怀孕初期刚刚吃了猪肉脯(孩子开学了,多给做点猪肉脯,解馋还补充营养,秋季温和进补)

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篇首语:恢弘志士之气,不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怀孕初期刚刚吃了猪肉脯(孩子开学了,多给做点猪肉脯,解馋还补充营养,秋季温和进补)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怀孕初期刚刚吃了猪肉脯(孩子开学了,多给做点猪肉脯,解馋还补充营养,秋季温和进补)

孩子开学了,多给做点猪肉脯,解馋还补充营养,秋季温和进补

家里的孩子终于开学了,昨天把他送到学校去,可算是长舒了一口气,自己在家也能轻松不少。不过回家想了想,虽说大多数时间不在家里,但还是要管饭了,给孩子做什么吃,又成了一大困扰。

各位家长们在家没事做的话,不妨给孩子们做点小零食,免得他们又在外面贪吃垃圾食品。猪肉脯就是我很推荐的一种,有时候在超市买一包,孩子一口气就能吃完。咸甜适中,越嚼越香,想必哪个孩子也拒绝不了。

超市里的东西,实在太多添加剂了,不如自己在家做。猪肉脯,主要是由猪肉制作而成的,营养丰富,解馋还补充营养,秋季可以温和进补。并且自己在家做,不会有任何添加剂,吃起来干净又卫生。孩子回家,还没做好饭的话,可以吃点这个垫垫肚子。

【猪肉脯】

配料:里脊肉500g、盐5g、白糖60g、黑胡椒粉少许、生抽3g、老抽3g、料酒5g、蚝油20g、红曲粉2g、蜂蜜适量

1、我们先来准备一块里脊肉,把里脊肉洗净后,切成小块,接下来放在绞肉机内,绞成细腻的肉泥。

2、接下来,把肉泥盛出来,放在一个碗里,接下来我们需要往里面加入适量的调料。盐、白糖、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、红曲粉这些,全都放进去,然后将其彻底拌匀。

3、接下来我们在烤盘上面,铺上一层油纸,然后把搅拌好的肉泥,放到上面。接下来在表面覆盖一层保鲜膜,然后用擀面杖开始不停擀,直至把肉泥擀成一张薄饼。不要太厚了,不然等会儿烤的时候不容易烤熟。

4、接下来我们把保鲜膜揭下来,把烤盘放入烤箱中,180度烤制10分钟。烤制的这段时间,我们可以来处理一下蜂蜜,准备一勺蜂蜜,倒入碗中,然后再加上适量的清水,将其搅拌均匀备用。

5、等猪肉脯烤好之后,先取出来,在表面刷上一层蜂蜜,如果想要更香、更好看的话,还可以在上面撒上适量的白芝麻,接下来继续放入烤箱中,继续烤制。这次再烤5、6分钟的时间,就可以取出来了,切成长方形的小块,晾凉之后即可开吃。

小技巧:

吃不完的猪肉脯,我们可以拿一个密封的罐子,将其装进去密封起来,这样就可以随吃随拿了,不容易变质。

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