自制酸辣粉丝的做法
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篇首语：关山初度尘未洗，策马扬鞭再奋蹄！本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了自制酸辣粉丝的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
自制酸辣粉丝的做法
1、红薯粉提前泡发2个小时，洗净的酸豆角用刀切丁，豆腐干用刀切成小丁，热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。2、另起锅加入少许油、炸香花生米备用，再另起油锅爆香花椒后加入葱姜丝爆香，加入豆瓣酱，小火煸炒出红油和香味，加入适量的清水，煮沸后倒入砂锅。3、最后倒入绿豆芽，加入泡发洗净后的红薯粉，大火煮沸后转小火炖煮，看见红薯粉变软，倒入切丁的豆腐干，继续大火煮沸，加入盐和鸡精调味即可。 相关参考
怎么样做酸辣粉(自制酸辣粉就要这样做，10分钟学会，赶快收藏吧)
By盼阿姨要做饭用料粉丝个人饭量而定盐，鸡精，酱油，醋个人口味小米辣，蒜末，熟芝麻，辣椒粉各1勺做法步骤1、所有材料集合。2、炸花生米和黄豆冷锅冷油，下花生米和黄豆。听到啪啪响或者有皮裂开，就可以盛出。等冷...
1、取一把干粉丝，用温水泡半个小时，等到粉丝软化后，就好了.2、如果想要快点吃到凉拌粉丝，就用水煮，准备一把粉丝，放入锅中，然后放水，至水淹没粉丝，然后再开火。3、水开后，大约10分钟粉丝就会软化，然后，捞出...
1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精...
1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精...
1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精...
1、先用清水把粉丝泡软，葱洗净切碎，黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟，用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料，烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟，盛出倒在准备好...
懒人酸辣粉的做法家常(在家自制酸辣粉，成本不到2块钱，酸辣鲜香，嗦粉嗦到停不下来)
说到风靡街边的小吃最受欢迎的就是酸辣粉了，酸辣粉以“酸辣带劲的口感、劲道有嚼头的粉”征服了大多数年轻人的胃，吃酸辣粉的时候配上一两块牛肉饼或者是烤烧饼，这种感觉就太满足不过了。酸辣粉说简单也不简单，每...
1、首先准备红薯粉条，用温水泡软备用。2、碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香，然后浇上热油爆香。3、碗中倒入老陈醋、盐、鸡精、生抽进行调味，将料汁搅拌均匀备用。4、锅中加水煮沸，放入之前泡好的粉条，煮至发软，然...
1、首先取来适量的粉丝，小盆里加一些开水，把粉丝慢慢放进去，几分钟就会把粉丝泡软。2、取来新鲜青菜，用清水浸泡一下再清洗干净。3、把辣椒清洗干净，然后切成辣椒圈。4、锅内加入适量色拉油，烧热后放入辣椒。5、...
1、白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。2、方法、醋一瓶，小米辣一袋，象牙白萝卜一根，冰糖一块备好。3、将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。4、玻璃瓶洗净，无水...