开调味品店怎样进货(开一个社区小超市的货源选择)
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篇首语：寸阳分阴须爱惜，休负春色与时光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了开调味品店怎样进货(开一个社区小超市的货源选择)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
开调味品店怎样进货(开一个社区小超市的货源选择)
一个小区交房后，最快开业的永远是超市、药店、理发店，不要问我从哪儿知道的，因为见得太多了。
那你有没有想过自己开一个超市呢，可能很多人觉得自己开一个超市千头万绪的，肯定弄不好，
今天我们一起来聊一聊开一个简单的超市货源怎么解决，至于其他的比如选址、装修、陈列这些网上的攻略一大把，还有每个人都有自己的一个见解，我这里就直接跳过了。
货源要考虑两部分，第一进货的货源，还有一个就是临期商品的退货问题。
其实一般的小超市品类相对比较单一，以社区小超市为例，不外乎日用品，米面粮油，烟酒饮料，零食，还有儿童玩具或者其他小孩子喜欢的小玩意以及冰糕雪糕，可能很多人觉得现在互联网这么发达，为什么超市货源不直接在网上进货呢，品种丰富还价格便宜。
其实目前还是有很多人直接在网上进货的，但是网上进货的话弊大于利，个人不太推荐
1、超市品类繁杂，同时库存较少，网上不可能在一家集齐所有产品
2、网上采购后的时效是个大问题
3、一般网上的批发，比如1688里面很多都要一定量之后才会价格比较便宜，但是小超市可能不会压这么多库存
4、不是我黑线上的批发，网上还是有很多的假货，个人没有分辨的能力
5、一般越知名的产品，利润很薄，走线上的话有的时候采购或者补货的利润还不够邮费的
言归正传，那么我们线下怎么去选择货源呢，哪里有，有些什么，怎么选
我们一样一样来，批发市场这里基本上可以解决绝大多数的需求
以我们成都为例，基本上每个批发市场都有粮油供应商，比如商贸城、海霸王、百家市场都有，基本上做的大的粮油供应商能够集齐米面粮油、调味品，批发市场看起来像杂货铺的那种有可能就是一个隐藏的大佬，找他准没错。解决了米面粮油，我们可以在同一个市场去看一下有没有日用品批发以及零食批发的，一般批发市场会把整个市场进行分区，比如粮油区，食品区，干杂区，冻货区什么的，零食一般在食品区，很多会摆放相应的样品在铺面，直接去洽谈就可以了，超市一般需要的是袋装零食，就是一包一包有独立价格的，最好不要散装的，称重售卖的话小超市不便于操作。我所知道的就有好几个公司专门给小超市供应饮料以及零食的公司，不清楚的可以私聊我
日用品一般食品批发市场里面也有，他们没有专门的区域，一般在食品区中间位置。
门口放很多卫生纸的十有八九就是了，但是批发市场里面的洗护产品水有点深，
一般需要给老板说清楚你要的那种，如果不说的话你懂的
酒的话小超市一般选2-3个品牌就可以了，价位一般几十到一百多即可，
直接找品牌方也是一个不错的选择，以四川为例，比如丰谷、五粮液的系列酒等
烟需要办理烟草证，这个去找烟草局，不能批发，你只能从烟草公司出货
饮料是日常销售的大头，一般你去进饮料，供应商会赠送饮料柜子，每个区域很多代理商，教一个简单的办法，前期饮料柜不用管，超市开起来了之后自然有很多人主动来找你
比如元气森林、农夫山泉的业务员
雪糕也在批发市场里面有，一般采购雪糕后会赠送冰柜，不要忘记争取哦
至于小孩子玩具个人建议这个可以在1688上面直接购买，样式比较多，没有一个固定的选择标准，流行的、吸引眼球的都行
以上说的都支持小额零星补货，因为对于很多供应商来说他们每天都会安排送货，无非就是多下一个点而已，时效性也能得到保证。
最后说一下临期商品的处理方法
超市售卖的食品大部分都有保质期，接近临期如果还没有销售的话，可以做一做促销，以及改变展示位置，同时可以联系专门做临期食品回收的公司上门来进行回收，
这种公司很多，一般会主动联系你，如果没有的话可以直接在抖音上面直接搜索也是一个不错的选择
有一些面包类的产品由于时效性太短，厂家一般会自己来进行回收，比如桃李面包
最后希望大家生意兴隆！
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