开封石英砂生产(未开封的瓶装矿泉水里出现大量蛆虫？我们喝的瓶装水到底安全吗？)

Posted 2023-05-25

篇首语：人们视需要为事物发生之“因”，其实，它往往是事物发生之“果”。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了开封石英砂生产(未开封的瓶装矿泉水里出现大量蛆虫？我们喝的瓶装水到底安全吗？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

10月20日，有一个上了热搜的新闻，想必不少人都还有印象：

湖北武汉，一公司员工在会议室摆放公司开会用的瓶装水时，发现其中一瓶某品牌的矿泉水内有大量白色蛆虫和黑色杂质。

该员工介绍，矿泉水都是未开封的，且生产日期为6月30日，均在保质期内。

之后检查了该公司订购的同批次300余箱矿泉水，发现其中两瓶里有虫。

图片来源：微博

10月21日，该矿泉水品牌做出回应，称其瓶装水生产过程为连续生产，所有源水都经过严格过滤、杀菌，包装容器亦经过严格杀菌，生产制造过程绝不可能进入虫卵。已经向公安机关报警处理。

图片来源：微博

至今，事情后续进展如何，尚未见到相关的报道。

此次事件发生后，引发了大家对瓶装饮用水食品卫生安全问题的担忧。

那么市面上正常售卖的瓶装矿泉水里真的有可能出现大量蛆虫等杂质吗？

下面，我们从多个方面来探讨这个问题。

01 会不会直接出现蛆虫等肉眼可见的杂质？

先给大家放上一张瓶装水生产工艺流程的简图：

图片来源：网络

第一步是沙滤，就是把水源通过以石英砂为主要滤料的过滤器进行过滤，主要是为了去除水中的泥沙，铁锈，悬浮物等颗粒直径在20微米（0.02毫米）以上的杂质。

人的头发的直径一般在0.06-0.09毫米之间，很明显这些蛆虫直径大于头发。

所以很可惜，这些蛆虫连第一道过滤程序都无法通过，更不用提后面几步精度更高的各种过滤和孔径在纳米级的反渗透处理了。

首先，图片中蛆虫为苍蝇幼虫，而苍蝇卵长度约为1毫米，同样连第一道过滤都过不了。

来源：百度百科

其次，瓶装水工艺流程中的臭氧杀菌步骤能有效去除虫卵的活性，瓶装水里的环境也无法提供卵孵化成幼虫所需的养分和空气。

瓶子的制作过程一般都是用吹瓶机，将软化成液体的塑料颗粒或做好的瓶胚吹成瓶子，过程在100度左右。

第一没有虫卵的生存环境，第二温度足以杀死虫卵。

所以瓶子内不可能有虫卵或蛆虫。

一箱矿泉水是24瓶，300多箱就有7200多瓶，而且是同批次的，如果水源出现了污染，生产流程也出了问题，经过产线大规模生产，不应该只有两瓶水有问题。

目前也没有见到其他地方出现同样情况的新闻报道。

其实从生产日期上我们也能看出一些端倪。

水的生产日期为6月30日，而事情是10月20日报道的，其中间隔了100多天。

如果水确实从未开封，那么蛆虫从生产日期的6月30日就在里面，经过了100多天，这些蛆虫早就腐烂了，绝不会像视频图片中那样还保有清晰的轮廓，看起来很“新鲜”。

一方面，瓶装水现代生产工艺日趋成熟，生产线高度机器化、自动化，甚至以前大多靠人工的质检，现在也可以通过机器自动灯检，机器可以识别40微米以上的杂质，准确率和稳定性都比人工高。

图片来源：网络

另一方面，国家制定了《食品安全国家标准包装饮用水(GB 19298-2014)》等瓶装水相关的国标，对瓶装水的污染物限量、微生物限量等有严格的标准，极大程度上保障了瓶装水的安全性。

瓶装水国标

所以，按照正常工艺流程生产出来的矿泉水不会出现蛆虫和杂质，我们喝的瓶装水安全性是有保障的。

至于该品牌水里出现蛆虫这件事，疑点颇多，单从逻辑和科学的角度推论，此事几乎不可能发生。

不过最终结果如何，既然该品牌已经报警，我们可以关注后续官方通报。

你怎么看待这件事呢？欢迎在评论区与我进行讨论。