建10个木耳大棚投资多少钱(王庙大奚村:400个木耳大棚,致富了多少人?)

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建10个木耳大棚投资多少钱(王庙大奚村:400个木耳大棚,致富了多少人?)

文/李静

习惯了过去的农村生活,房前屋后,树木很多,树林子也很多。每到夏天的雨后,好多树上或是树桩上都会长出很多的毛木耳。我们最喜欢在雨后去采集毛木耳。拿到家里,用自己家种的羊角辣椒一炒,又辣又香,十分解馋。

那时候就想,要是能在家里种上毛木耳,什么时候想吃,什么时候就去摘,那多好呀。

物换星移,世事变幻。在改革开放的大潮下,在新时代推行乡村振兴的大布局下,我们鱼台县农村开展了大面积的毛木耳种植,其中形成较大规模的是王鲁镇李集村和王庙镇大奚村。

王庙镇大奚村的田地里,一望无际的塑料大棚,种植的全是毛木耳。这么大的种植面积,早就不是为了满足了本地老百姓对毛木耳的需求,更多的是出口创汇,赚足了外国人的票子,使大奚村人都走上了小康的道路。说起我县的毛木耳种植,我印象最早的是王鲁镇李集村。大奚村,算是后起之秀。但大奚村的毛木耳棚规模,发展迅速,现在已经有400个毛木耳棚,占地500亩。年产值4000多万,带动周边村民1200多人就业。大奚村,已成为全县先进村,有名的富裕村。

任何一种新生事物的诞生和发展,都会经历一个漫长而艰难的过程。大奚村种植毛木耳,不能不提大奚村的昌建食用菌专业合作社党支部书记马汉友。

马汉友年轻时,在福建漳州做生意失利,欠下了很多债务。他看到漳州的农民,大规模地种植毛木耳,都实现了发家致富。他就在那里学习了很长时间,然后回家试种。最初是2002年,他用二分地,养了5700袋毛木耳,收益4100元,比大奚村传统的稻麦连种或棉麦连种的收入翻了几番,实种成功。

第二年他养了2万多袋,到2013年的时候,他又养了50万袋,12个大棚,收益非常可观。

2005年,村民陆续地开始跟他学习种植毛木耳,到2009年的时候,成立了毛木耳种植合作社,有4、5家加入。他们之前用的是李集村李华的菌种,到2000年的时候,他们就开始自己做种子,2015年村里的毛木耳种植户,就发展到了20多户,后来逐步增多,40%的村民都开始种植毛木耳。村里流转土地500亩,成立合作社,合作社发展到了130个大棚。合作社实行五统一,即统一购进原材料,统一生产菌包,统一技术指导,统一销售,统一废菌渣综合利用。合作社的毛木耳种植大棚,免费提供给种植户,只需要他们购买昌健专业合作社生产的菌种即可。

马汉友说,下一步,他们还要进行毛木耳的深加工,对毛木耳丝、毛木耳片进行精细包装,更便于储存和销售。这样就实现了毛木耳的一条龙生产链条,即原材料购进、菌包集约化生产、新品种研发利用、毛木耳示范园建设、废菌渣综合利用、产品加工一条龙。合作社不仅把大棚免费提供给种植户使用,而且还给他们提供技术指导,会帮他们协调最高30万元贷款,用于投资。现在,昌健食用菌专业合作社是鱼台县最大的食用菌合作社,被评为“济宁市市级示范社”、“鱼台县龙头企业”。敢想敢干的马汉友获得县委县政府颁发的“乡土人才”和“致富带头人”证书。

来这里免费种棚的,有附近的村民,也有张黄、李阁、谷亭等乡镇的村民。他们说,在这里种植毛木耳每亩地能收入3、4万元,一年比稻麦连作十年的收入都高,比一家人背井离乡出外打工,更是强得多。总之虽然辛苦,也值得了。

对于毛木耳种植的辛苦,我是深有体会。前几年我冬天在毛木耳棚里点菌种,夏天在棚里摘毛木耳,亲见他们种植户从早忙到晚,除了秋天,一年三季没有停歇的时候。但一般夫妻俩养上几亩地的毛木耳,就能收入十几万元,也算是土地给予他们的巨额回报了。

大奚村以前也是一个名不见经传的再普通不过的村庄,经济落后,环境脏乱差,是多少年来给人固有的印象。这些年,村民大多通过种植毛木耳,盖上了楼房,开起了小车,村里环境更是焕然一新,街道整洁敞亮,绿树红花环绕,成了“村在园中,园在村中”的美丽乡村。

咱们农民最大的愿望,就是又能守着老家,“老婆孩子热炕头”,又能有勤劳致富的新路子吧。而大奚村,把“土里刨食”变成了“土地流金”,无疑是咱新型农村的排头兵,他们是所有农民的榜样。而毛木耳,无疑变成了“金耳朵”、“黑金子”。对,我们要做新型农民,不能只满足于有了新房,修了新路,还应该有新的思路,新的生产模式。

不再背井离乡,不再两地分居,不再有留守的老人和孩子,我们渴望那样的生活。

来源:我的县城笔记

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