芹菜和什么一块腌咸菜好吃
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篇首语：但使书种多，会有岁稔时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了芹菜和什么一块腌咸菜好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
芹菜和什么一块腌咸菜好吃
1、花生米、胡萝卜、芹菜一起腌制比较不错，主料：花生米、芹菜、胡萝卜。配料：香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐。2、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右；3、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加几片香叶，几瓣大料。几片姜。一段葱段。少许的花椒（花椒要用调料包装好。）适量的盐和味精，煮熟。熟的程度以你自己喜欢的口感来定；4、胡萝卜洗干净切细条或者像我一样改一下刀切成花形的片。芹菜择洗干净切段；5、切好的芹菜段和胡萝卜条，加足够的鱼露和味精拌匀，鱼露的量是根据你腌的菜的量来计算的，基本鱼露是和盐一样咸的，在冰箱里放两个小时，杀一下水分；6、把芹菜和胡萝卜里多余的水分倒掉。然后加进煮好放凉的花生米（花生米在放以前要把所有的调料都减出来）。再稍微加点鱼露拌一下。放进冰箱一个小时左右就可以上餐桌了。 相关参考
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...后放入容器内，要密封好。半个月后就可以食用。萝卜干咸菜做法:将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，
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1、食材：鲜姜适量，酱油适量，盐适量，花椒适量，辣椒适量，蒜瓣适量，白糖适量。2、将酱油放在电热锅加热熬制十分钟，冷却后备用。3、鲜姜清洗干净，用刀子去皮去掉泥土等备用。4、用盐均匀撒在鲜姜上腌制一个小时...
1、材料：大米50克、潮汕咸菜半袋、干贝15颗、芹菜2根、野生北极虾20只、香葱1根。2、将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜，泡入淡盐水中浸泡半小时后，切成小粒。大米洗净，用清水浸泡半小...
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1、原料：芹菜，花生米。2、辅料：大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋，鸡精，酱油。3、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。4、芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一小时。5、花生煮好取出调料控...
1、原料：白芹菜，花生米。 2、辅料：大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋，鸡精，酱油。 3、白芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把白芹菜焯烫一下过凉。4、白芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。 5、...
1、青萝卜,洗净泥土。准备切小条状,大概切的手指粗度那样大小,因为放盐后出水后还会变细。2、放盐,腌2小时左右腌出萝卜的水分。3、用力挤出去腌的水分,可以尝一下盐的程度,要是太咸了,用水冲一遍,再挤水分。4、趁着有太...
...内，否则蛋老了会影响口感。大概4-5分钟关火，撒入腌制咸菜用的粗粒盐(手抓一小把)和半小把花椒。凉后入冰箱冷藏，每天早上1颗，这样就可以吃到嫩嫩的流着糖心儿的蛋了。2、爆腌鸡蛋的做法小技巧：鸡蛋不用敲碎，味道...