年糕的家常烹饪方法，年糕的家常烹饪方法和做法

Posted 2023-05-25

篇首语：也许就是那么一颗不甘服输的心带着我奋斗下去!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了年糕的家常烹饪方法，年糕的家常烹饪方法和做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、螃蟹，年糕，葱花，香菜，姜末，白糖，生抽，料酒。

2、螃蟹清理干净，剁块。年糕切片。

3、起锅烧水，下入年糕煮好捞出过凉水。

4、起锅烧油，下姜末爆香，下入蟹块炒至变色，盛出。

5、起锅烧油，下入年糕炒至表面微焦下入蟹块，加料酒，生抽调味。

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