宝宝日常喝牛奶禁忌 冲泡奶粉的温度多少合适

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篇首语:道理我都懂,可我要的不是道理,而是你的关心和体贴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了宝宝日常喝牛奶禁忌 冲泡奶粉的温度多少合适相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、宝宝日常喝牛奶禁忌 冲泡奶粉的温度多少合适

2、给宝宝冲泡奶粉的误区

宝宝日常喝牛奶禁忌 冲泡奶粉的温度多少合适

很多宝妈冲牛奶的时候都喜欢用四五十度的温水,因为这样的温度正合适,可以直接给宝宝喝。不过,根据国际卫生组织现实的数据,70℃左右的热水才最合适,能有效的杀死牛奶中的细菌,避免宝宝们感染。下面和小常识网一起来看看吧。

冲泡牛奶的温度

1、配方奶粉非无菌应避免细菌喝下肚

婴儿奶粉并不是无菌的,即便在先进制程下,婴儿奶粉受到沙门氏菌/阪崎肠杆菌污染的事件,仍层出不穷,如先进国家中的英国、美国、法国、西班牙、加拿大等,都爆发过婴儿大规模感染沙门氏菌/阪崎肠杆菌的事件,阪崎肠杆菌的感染虽然罕见,但是婴儿一旦感染,致死率可高达 20-50 %。

世界卫生组织 (WHO)在 2007 年时出版了正式指引中指出,针对一岁以下的婴儿,建议以经过煮沸、过滤、灭菌后的开水,并且使用 70℃的水温调配冲泡。实验证实,70度的开水调配奶粉,就可大幅减低阪崎肠杆菌的感染机率。

2、爸妈免担心热水不会破坏营养

不少妈妈担心,温度这么高的开水冲泡奶粉,营养会不会被破坏?医师解释,大部份的营养素都不会被破坏,唯一会受到影响的只有维生素C。而爸妈的担忧,小儿科专家想得到,奶粉厂商也想得到,因此,奶粉制造商在调配营养时都会将维生素C的成分提高,即使经过 70 ℃开水冲泡后的配方奶,其维生素 C 的量依旧高于世界卫生组织的规范。

医师提醒,调配配方奶给1 岁以下的婴儿时,请务必使用70℃、已煮沸的开水,放置到适当温度后(约 36-40℃)再喂食婴儿。若希望配方奶的温度将得快一些,可在泡好配方奶后以冷水冲奶瓶,约1分钟内就可将配方奶的温度下降到40℃左右。

宝宝喝牛奶好处

1、牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。

2、牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。

3、牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。

4、牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。

5、牛奶中含有铁、铜及维生素A,有美容作用,使皮肤保持光滑、丰满。

6、牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。

宝宝喝牛奶禁忌

1、过浓的牛奶不要喝

是稀是稠不能直接反应出牛奶的质量,不能认为牛奶越稠越好而增加奶粉。有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。殊不知,常吃过浓牛奶的婴儿,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食。时间长了,宝宝的体重不但不能增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。

2、加果汁的牛奶不要喝

一般小宝宝在4个月开始就能添加果汁了,起初添加的果汁量是非常少的,于是,有些妈妈将少量果汁添加在牛奶中,让宝宝一并喝下去,这样做是不科学的。牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象,就会影响牛奶的消化和吸收。

3、加钙粉的牛奶不要喝

有些宝宝父母图省事,直接把钙粉放在牛奶中,这样看来好像宝宝奶也喝了,钙可补了,其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉,过多的钙离子,就会与酪蛋白结合,使牛奶出现凝固现象。另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显了。

4、加米粉的牛奶不要喝

宝宝喜欢吃米粉,妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里,这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。婴儿配方奶粉有其专门的配方,最好用煮沸的白开水冲调,若加入其他如汤汁、米粉,都会改变其配方,降低营养成分,这等于减少了奶量。牛奶中含有酪蛋白,会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允,也不利于宝宝吞咽功能的训练,对日后进食会形成障碍。

给宝宝冲泡奶粉的误区

给宝宝冲泡奶粉的误区

很多新手妈妈在帮宝宝冲泡奶粉的时候都会出现一些误区,以下几点就是对这些误区的总结:

误区1:冲奶粉不能想放多少放多少,浓些更有营养。

有些家长怕孩子营养跟不上,每次冲奶粉,都会多加上一大勺,把奶泡得浓浓的。谁想到,这却大错特错了。奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱,因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉,出血多了会影响幼儿智力发育。

当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良。所以,建议家长给孩子冲泡奶粉时,一定要按照包装上标明的配比,不能想放多少就放多少。

误区2:矿泉水含比自来水干净安全,用矿泉水冲牛奶,宝宝喝了更安全。

冲配方奶粉我们提倡用自来水。矿泉水冲牛奶易致婴儿便秘。目前家庭用自来水都经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全,磷酸盐、磷酸钙过多,会引发消化不良和便秘。

误区3:听说一种新奶粉不错,今天给宝宝试试吧,怎么一吃就拉肚子,赶紧换回原奶粉。

有的妈妈一天内换了新奶粉,一天内又换回原奶粉,其实给宝宝换奶粉没有这么方便的。

在换奶粉的初期,必须两种奶粉混合吃,无论是由一种牌子换到另一种牌子,或是由一个阶段换到另一个阶段(即使牌子相同),这个过程叫作转奶,是必不可少的。

转奶可以这样转:先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,这样吃了两三天没什么不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2/3吃两三天,最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食,宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶。有了这么一个逐步的转奶过程,宝宝一般是比较容易接受新品种的,也不大会闹肚子。

误区4:开水可以杀菌,越热的水冲调奶粉越好。

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,在喂给婴幼儿前需要用水冲调,但家长应注意的是,冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。

误区5:冲好的奶粉感觉有点冷,不如再煮一下吧,煮沸一次正好可以杀菌。

已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水,多获得的营养也要大打折扣。

误区6:冲调婴儿奶粉时候,我都是先倒好奶粉,再加入水的。

这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实,这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。

如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长希望奶浓些孩子长快些,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻,生长反受挫。有报告新生儿喂奶过浓,发生肾功能衰竭。

误区7:晚上把冲调好的奶粉放在温奶器中,等到宝宝晚上要吃奶时,再拿出来,方便又省事。

有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点,但这样做不好。泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃的。

其实现冲也是很快的,教你一个小窍门:若想以最快的速度冲好奶,可以把热水先倒在奶瓶里,放进保温器,把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了,同样方便省事。

新生儿奶粉选择的注意事项

婴幼儿奶粉选择的注意事项有以下几点:

1、婴幼儿不适宜吃鲜牛奶。因为牛奶是给小牛吃的,牛奶里面蛋白质的分子比较大,而母乳的蛋白质分子比较校给婴幼儿吃牛奶,当时没有很大的影响,但是孩子大了之后,对肾脏有影响。因为大分子的蛋白,肾脏消化有困难。尤其是0-6个月的孩子绝对不能吃新鲜的牛奶。不要看宣传新鲜牛奶怎么好,这种宣传是不对的。

2、婴幼儿不要吃全脂奶粉。有的厂家生产的全脂奶粉,上面标有一周的孩子吃几勺,两周的孩子吃几勺等。妈妈一定要注意,千万不要上当,小孩不适宜吃全脂奶粉。婴幼儿适宜吃配方奶粉。

3、婴幼儿应该吃配方奶粉,配方奶粉全称是母乳化奶粉。但是政府为了让妈妈进行母乳喂养,所以避免误导,不允许叫母乳化奶粉,改称配方奶粉。

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