孕妇能吃口蘑吗?适合孕妇吃口蘑的做法

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篇首语:临文乍了了,彻卷兀若无。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了孕妇能吃口蘑吗?适合孕妇吃口蘑的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、孕妇能吃口蘑吗?适合孕妇吃口蘑的做法

2、哺乳期可以吃口蘑吗?吃口蘑的做法

孕妇能吃口蘑吗?适合孕妇吃口蘑的做法

口蘑含有大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。


孕妇能吃口蘑吗?适合孕妇吃口蘑的做法

孕妇能吃口蘑吗

口蘑所含的大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。还含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。

口蘑含有大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。孕妇食用能防治孕期便秘和妊高症,同时又不会发胖。

含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,食用口蘑后血液中的硒含量和血红蛋白数量增加,能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。孕妇食用能增强体质,提高抵抗力。

口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。孕妇食用能预防多种疾病,强身健体。

适合孕妇吃口蘑的做法

口蘑炒肉片

食谱所需用料:口蘑200克,猪里脊肉300克,葱适量,尖椒1个,红尖椒1个,淀粉少许,食盐适量,酱油少许,味精适量,白糖少许。

做法步骤:

1、将口蘑洗净,切片;将猪里脊肉洗净切片,用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。

2、炒锅里倒入3汤匙油,烧热后,先将口蘑片下锅略炒,捞出;用锅中剩下的油炒散肉片,再下口蘑同炒。

3、用盐、糖和味精调味后就可以出锅咯。

小编小贴士:

若嫌口蘑有土腥味,可将口蘑放入加了少许盐的淘米水中,浸泡40分钟后洗净即可。

口蘑菜心

食谱所需用料:口蘑200克,油菜或者菜心10棵,色拉油少许,食盐适量,香油1小勺,水淀粉适量,高汤200毫升。

做法步骤:

1、口蘑洗净,入开水锅中煮几分钟捞出待用。

2、油菜或者菜心洗净,在顶部用刀切十字刀,大概切2厘米深,不要切断。

3、调小半碗水淀粉。锅入少油,小火加入油菜或者菜心炒几下,快速加入高汤和口蘑,再加入盐,大火煨1分钟左右。

4、最后加入水淀粉勾芡,出锅前淋上香油。

小编小贴士:

口蘑事先煮熟,因为菜心不宜久炒,炒制时间要控制好。

淋上香油和勾芡,这样炒出的菜色泽更加鲜亮。

顶部打十字刀是为了让白菜梗更容易熟,因为菜叶太好熟了。

哺乳期可以吃口蘑吗?吃口蘑的做法

口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。


哺乳期可以吃口蘑吗?吃口蘑的做法

哺乳期可以吃口蘑吗?

口蘑是国外极为推崇的健康食品,含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。哺乳期妈妈食用能补充自身和宝宝所需的营养和能量。

提高免疫力

口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。哺乳期妈妈食用能提高抵抗力,从而也通过哺乳提高宝宝的免疫力。

保护肝脏

口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。

预防骨质疏松

白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。哺乳期妈妈食用不仅能让自己,还能通过哺乳让宝宝很好地预防骨质疏松症。

防癌抗癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,哺乳期妈妈经常食用可以防止癌症的发生。

美容减肥

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,哺乳期妈妈食用可以防止发胖。

哺乳期吃口蘑的做法

口蘑炒牛肉

食谱所需用料:口蘑300克,牛肉200克,油适量,盐1勺,白砂糖1勺,泡姜10克,生粉适量,生抽1勺,大葱白少许,红椒1条。

做法步骤:

1、把牛肉切成细条加入盐,糖,生粉,生抽,花生油腌制入味。

2、口蘑洗净切小块,红椒,泡姜,大葱白切丝。

3、锅内烧水,水开下口蘑焯至,可放少许的料酒去腥,然后盛出沥干水备用。

4、热锅热油下红椒丝,大葱白丝,姜丝爆香,然后放入牛肉一同翻炒。

5、牛肉7成熟时加入焯好的口蘑。

6、放入盐,糖,生抽,蚝油调味。

7、翻炒均匀即可出锅。

小编小贴士:

口蘑最好吃鲜蘑。市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质。宜配肉菜食用。制作菜肴不用放味精或鸡精。

口蘑炒鸡蛋

食谱所需用料:口蘑适量,鸡蛋两个,豌豆少许,盐少许,鸡粉适量。

做法步骤:

1、口蘑洗净切片,鸡蛋打散。

2、油热放入鸡蛋液炒散。

3、放入葱姜,豌豆,口蘑翻炒,最后放入盐、鸡粉即可出锅。

小编小贴士:

觉得口蘑有草味的话可以先在水里多清洗几下。

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