中国春节的习俗,看看你都知道那些呢?

Posted 光明网

篇首语:其实最美好的日子就是,我对你闹,你对我笑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了中国春节的习俗,看看你都知道那些呢?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、中国春节的习俗,看看你都知道那些呢?

2、谷雨养生吃什么 谷雨养生

中国春节的习俗,看看你都知道那些呢?

传统文化:传统的春节习俗和相关传说你都知道吗?小编搜集到的春节习俗了解一下!
腊月二十七2月8日宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。这一天就是采购日,过年需要的年货都在这一天购置。
腊月二十八2月9日打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。贴福字,贴对联。
腊月二十九2月10日上坟请祖上大供。对祖先的敬拜,在我国由来已久。这一天就是祭祖的日子。
大年三十2月11日一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。一年的最后一天叫“岁除”,晚上叫“除夕”。除夕时人们往往通宵不眠,叫守岁。大年初一2月12日金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。一年新的一天由此开始。
大年初二2月13日金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。这一天开始走亲访友。
大年初三2月14日肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。这一天的传统年俗有回娘家,不动刀或剪刀的习俗等。
大年初四2月15日三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。正月初四是女娲创世神话的“羊日”,这一天忌杀羊。
大年初五2月16日艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。正月初五,俗称破五节,因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。大年初六2月17日马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。这一天的中国民俗是送穷鬼,弃破衣,供煎饼。
大年初七2月18日人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。初七是人的生日,人之后生,是人为尊。要尊敬每一个人,家长不能在这一天教训孩子。
大年初八2月19日放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。
大年初九2月20日玉皇天诞。玉皇大帝是神话中主宰宇宙最高的神,人们在这一天会举行祭典以表庆贺。
大年初十2月21日祭石感恩。年初十,地生日。有天还有地,人畜房屋都依地,米麦百谷都生地。菜蔬风味拿来祭,祭他生日他欢喜。人生忠孝与节义,地维赖以立,作事须求脚脚踏实地。
正月十一2月22日祭奉紫姑。深受压迫的女性,把她奉为弱女子的保护神。
正月十二2月23日搭建灯棚。元宵节将近,开始做元宵赏灯的准备工作。
正月十三2月24日灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯。
正月十四2月25日临水娘娘诞辰,又称“顺天圣母”。是拯救难产妇女的神仙。
正月十五2月26日 元宵节夜照田蚕(神)。观颜色判断一年的丰歉,后演化为“元宵节观灯”。“元宵节”是一年中第一个月圆之夜,也是大地回春的夜晚,又称为“上元节”,吃元宵意指团圆吉祥。

小常识logo-500

谷雨养生吃什么 谷雨养生

谷雨是24节气中的第6个节气,对于24节气相信你应该知道对吧,你知道谷雨是几月几日吗?你知道谷雨应该如何的养生吗?你知道在谷雨的时候适合吃一些什么食物吗?这些食物你都会做吗?谷雨有哪些习俗呢?下面就和小编一起去看一下吧!

公历四月有谷雨节气,跟早春二月时的雨水节气,及时都带一个“雨”字,但是在含义上还是存在很大的差别的。

谷雨是什么意思 雨水节气,不见雪花飞舞,静听春雨无声,意味着黄河中下游地区开始下雨。而谷雨节气的名称,来自古人的“雨生百谷”之说,表示这个时期的降水对农作物的生长极为重要。不过这谷雨的谷字不仅指谷子这一种庄稼,而是农作物的总称。谚语说“谷雨无雨,交回田主”,是从相反的角度来说明雨水的重要。

养生要领

因为在谷雨的时候降雨是比较多的,空气中的湿度也随着增大,这时候养生就要顺应自然的发展,这样调养才是最好的。

谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。[4] 春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。

此时适宜的膳食有:参蒸鳝段、菊花鳝鱼等,具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。但是补要适当,不宜过,此时进补不能像冬天那样,应适当食用一些补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质,还可为安度盛夏打下基础。谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪,例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。

养生食谱

谷雨后雨水明显增多,谷物茁壮生长,与该节气相适应的养生食谱如下:

兔肝鸡蛋汤

用料:兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。

做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。

功效:养肝明目、清肝止痛,适用于夜盲症及肝热目赤痛者。

兔肝为兔的肝脏,其味甘、苦、咸,性寒,归肝经。其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目,最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。

鱼鳔龟肉汤

用料:鱼鳔20克,龟肉100克,盐等调味品适量。

做法:将龟肉切成块,与鱼鳔同煮汤,加入调味品,待龟肉熟后,即可食用。

功效:补肾止遗,适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。

龟又名乌龟,其味甘、酸,性平,归肺、肝、肾经。龟肉主补肾经,凡肾气不中或肾阴不足之病症,均可常食龟肉。鱼鳔滋补肾阴,二者起相辅相成的作用。

禁忌:龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。

枸杞子炖蛋

用料:枸杞子15克,鸡蛋1~2个。

做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。

功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

禁忌:脾虚滞泻者少食。

饮茶习俗

谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠,水中造型好、口感上也不比明前茶逊色,大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。

中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并举行各种和茶有关的活动。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活,肯定很多人听说过,但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人,他们在泡茶给你喝的时候,会颇为炫耀地对客人说,这是谷雨那天做的茶哦。言下之意,只有贵客来了才会拿出来给你喝。

结语:以上就是关于谷雨的相关介绍,你知道了吗?谷雨是24节气中的一种,谷雨也是一个养生的季节,对于上述小编讲解的对于谷雨如何养生你知道了吗?谷雨养生,顺应天时地利,补充身体所需,对于上述小编介绍的这几款谷雨食谱可以自己在家制作,健康又养生。

相关参考

陕西十大传统民俗文化看看你都知道哪些

前言:陕西历史悠久、民风质朴,从古至今流传并继承了许多灿烂的文化艺术产物。那么陕西如今还保留了哪些传统文化呢?陕西有哪些优秀的传统文化习俗呢?1.陕西秦腔秦腔又称乱弹,是中国戏曲曲种之一,源于西秦腔,

陕西十大传统民俗文化看看你都知道哪些

前言:陕西历史悠久、民风质朴,从古至今流传并继承了许多灿烂的文化艺术产物。那么陕西如今还保留了哪些传统文化呢?陕西有哪些优秀的传统文化习俗呢?1.陕西秦腔秦腔又称乱弹,是中国戏曲曲种之一,源于西秦腔,

中国这几种丧葬习俗文化你都知道吗?

丧葬习俗文化之一:钱冥钱又称纸钱、冥币,代表着一个人的精神财富的多少。来给逝者烧纸钱的人越多,代表着这个逝者越有人缘,越值得大家尊重。这里说的是冥界的钱,其实映射的是现实的钱。钞票大家都用过,大家有没

中国这几种丧葬习俗文化你都知道吗?

丧葬习俗文化之一:钱冥钱又称纸钱、冥币,代表着一个人的精神财富的多少。来给逝者烧纸钱的人越多,代表着这个逝者越有人缘,越值得大家尊重。这里说的是冥界的钱,其实映射的是现实的钱。钞票大家都用过,大家有没

感受年味儿,史上最全的春节习俗,看看你知道多少?

俗语说"过了腊八就是年",作为节俗来讲,过了腊八节,"过年"就由此拉开了序幕。这些传统年俗,你知道多少呢?腊月二十三,俗称"小年",传说这日是"灶王爷上天"之日。腊月二十四,掸尘扫房子...

感受年味儿,史上最全的春节习俗,看看你知道多少?

俗语说"过了腊八就是年",作为节俗来讲,过了腊八节,"过年"就由此拉开了序幕。这些传统年俗,你知道多少呢?腊月二十三,俗称"小年",传说这日是"灶王爷上天"之日。腊月二十四,掸尘扫房子...

大雪节气的四大习俗你都知道吗 大雪节气

冬季第三个节气——大雪节气。大雪节气也就意味着大雪纷飞的时候已经来临。进入大雪节气之后,年味渐浓,各地人们为了迎接新年的到来可是做好了各种准备工作呢。今天小编来为大家盘点一些大

大雪节气的四大习俗你都知道吗 大雪节气

冬季第三个节气——大雪节气。大雪节气也就意味着大雪纷飞的时候已经来临。进入大雪节气之后,年味渐浓,各地人们为了迎接新年的到来可是做好了各种准备工作呢。今天小编来为大家盘点一些大

你知道中国传统节日春节有哪些习俗和文化?

中国传统节日春节有哪些习俗和文化?“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是北宋大诗人王安石,最脍炙人口的一首诗。这首诗所描绘的景象,就是古人过春节时的热闹景象。春节作为

你知道中国传统节日春节有哪些习俗和文化?

中国传统节日春节有哪些习俗和文化?“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是北宋大诗人王安石,最脍炙人口的一首诗。这首诗所描绘的景象,就是古人过春节时的热闹景象。春节作为