知名人物 钟麟人物简介
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知名人物 钟麟人物简介
·钟麟
钟麟,鱼类养殖学家,家鱼全人工繁殖技术的创始人。他在1958年创造了“生态生理催产法”,在世界上首次实现池养家鱼全人工繁殖,结束了我国淡水养鱼依赖从江河装捞天然鱼苗的历史。他为第三世界国家培训人才,为发展各国淡水养鱼事业作出了卓越贡献。
钟麟,原名钟攀麟,1915年10月29日出生于广东省南海县。南海县是我国淡水鱼著名养殖基地之一,钟麟从小对鱼就有了感情。1937年于广东省高级水产职业学校毕业后,因日军侵华而随家庭迁居香港,曾参加过香港各界抗日救亡运动。不久,考入港英当局水产研究所,师从我国鱼类学家林书颜打下了较好的鱼类学和鱼类养殖学基础。
1941年冬,日军侵入香港,他辗转到广西桂平,在重庆国民政府农林部广西鱼类养殖场任技佐,从事捕捞江中成熟亲鱼进行人工授精、孵化等试验,积累了不少经验和理论知识。1945年日本投降,又从广西返回香港,在港英当局渔政司署任技师、大埔鱼市场经理。广东解放前后,曾积极参加广州国民政府渔业管理处广东分处留港渔船护产起义的斗争。1950年3月,全部5艘渔船的船员宣布起义。6月,广东省人民政府令钟麟为水产局驻港代表。1951年由香港返回广州,先后在广东省水产供销公司、广东省海岛管理局工作。他积极向上级建议建立水产科研机构,以恢复和发展广东的渔业生产。1952年受命筹建广东省水产研究所。1953年初,广东省水产研究所正式成立,被委任为研究所负责人,积极领导和开展亚热带海洋渔业资源调查和淡水养殖的科学研究工作。他在科学上最大的贡献是1958年研究成功家鱼全人工繁殖技术。他先后被选为第三、五、六届全国人大代表,广东省第五届人大常委,广东省第五届政协常委; 九三学社中央委员及广东省常委; 中国水产学会顾问,广东省水产学会顾问; 亚洲水产学会会员,在印度编辑出版的 《热带水产养殖》 (Journal of Aquaculture in the Tropics) 杂志编委。
在国际上首次实现家鱼全人工繁殖
鲢、鳙、草鱼、青鱼(统称中国四大家鱼和华南的鲮,是我国淡水养殖的主要鱼类。这些家鱼千百年来都不能在池中繁衍后代,要依赖在长江、西江、湘江等大江干流中装捞天然鱼卵和鱼苗。渔民必须远涉千里到鱼苗产地购买,不仅耗费大量人力、物力、财力,而且因产地仅限 “三江” 产量有限,成色不纯,丰歉无常,运输成活率低,严重影响淡水养鱼的发展。为了解决家鱼鱼苗供应不足的问题,本世纪30年代,曾有李象元等学者到西江上游家鱼主要天然产卵场捕捉江中性腺成熟的鲢、草鱼等亲鱼,进行采卵、授精半人工繁殖试验,孵出了鱼苗。1951年农业部中央水产实验所在湘江交河口流段进行同样试验,也取得成功。但这种半人工繁殖技术,需要从江中钩捕成熟亲鱼,既严重损害亲鱼资源,同时孵出的鱼苗数量也极有限,远不能解决鱼苗供应不足的问题。
在本世纪40年代日本就有学者对草鱼投喂雌激素进行催熟试验,未获成功。50年代,苏联和我国其他学者亦进行过池养鲢、鳙、草鱼全人工繁殖研究,同样未获成功。
钟麟深深感到,要加快我国淡水渔业的发展,首先必须解决鱼苗问题,并下决心攻克这个世界难题。
1953年他在广州市西村广东省水产研究所的试验池进行了池养亲鱼性成熟试验。经过3年精心饲养,于1956年夏,首次发现池养的鲢、鳙全部性腺成熟,从而纠正了历史上认为家鱼不会在池养条件下成熟的错误结论。
进而,钟麟及其助手用生理方法,为鲢、鳙成鱼注射鲤鱼脑垂体和孕妇尿原液,在鱼篓中作催产试验,未获成功。这可能是所用鱼篓直径不足2米,产卵池过小,产卵水质又不够清新所致。为了摸清繁殖全程规律,1957年他带领助手赴西江、浔江、郁江、柳江等家鱼天然产卵场作实地调查,详细观测和查询了产卵场的水文变化规律,获得了大量的第??手资料。经过深入分析研究,确认家鱼繁殖过程实质上是??个性反射过程,要求有一定的繁殖生态条件:如水流加速、水位骤升和雌雄集群等综合因子的刺激,才起群繁殖。而池养家鱼虽然能达到性成熟(雄Ⅴ期,雌Ⅳ期末),但因缺乏必要的生态条件,雌鱼的感官没有受到相应的生态条件刺激,不能相应地诱发其垂体分泌足够的促性腺激素,所以Ⅳ期末的卵巢没有继续发育为V期。根据这一分析,他们模拟家鱼天然产卵场的主要繁殖条件,在惠州、肇庆进行试验,只发现一尾雌鲢产出少量卵子,但不受精。这显然是促性腺激素在血液中浓度过低,不能使多数亲鱼产卵。虽然一尾产卵成功,获得突破,但不完整,也不彻底。
1958年5月,钟麟等在总结过去试验的基础上,创造性地设计了“生态生理催产法”,即根据上述生物学原理,在生理上对亲鱼注射外源激素——鲤鱼脑垂体(PG),再辅以一定的生态条件刺激(如清新水质、微流水和雌雄配对等),雌鱼的卵巢在内外源激素的作用下,使Ⅳ期末的卵巢发育成为V期,完成排卵、产卵和受精的生殖过程。终于在1958年6月3日成功地使池养鲢、鳙在池中自然繁殖,获得大量鱼苗。8次试验,7次成功。之后,我国应用上述原理和方法,先后使草鱼、青鱼、鲮、鲂、鳊、斑鳢、鳜等10多种饲养鱼类都取得全人工繁殖成功。
池养家鱼全人工繁殖研究成功,结束了中国淡水养殖鱼苗世代依赖江中装捞的历史,彻底解决了养殖鱼苗的供应问题,开创了淡水养鱼历史新纪元。
池养家鱼全人口繁殖成功后,中央水产部与各地水产主管部门迅速组织养鱼主产区的技术人员和养鱼生产者参加培训班,由钟麟亲自讲课传授技术,将科研成果转化为生产力,使我国鱼苗供应逐步做到就地生产。1987年我国人工繁殖鱼苗超过1260亿尾,比1957年江苗产量205亿尾提高5倍多,为我国淡水养鱼的大发展奠定了基础。1957年全国淡水养殖产量56.5万吨,到1980年增至417万吨。家鱼全人工繁殖技术的成功,为推动我国淡水养鱼事业的发展作出了显著的贡献。为此,这项成果于1964年钟麟获得国家颁发的“发明记录”;1965年获国家发明一等奖和“发明证书”;并于1978年获全国科学大会重大贡献奖状。
提出了家鱼生物学和人工繁殖的新理论和新技术
钟麟、李有广、张松涛等于1965年发表了专著《家鱼的生物学和人工繁殖》,总结了作者多年的研究工作,提出了鱼类人工繁殖的新理论和新技术。
1. 发现鲢、鳙在池养条件下性腺可以发育成熟,为以后家鱼全人工繁殖创造了重要前提。系统地研究了鲢、鳙个体生长发育的规律,为以后培育亲鱼和饲养食用鱼提供科学依据。
2.辩证地运用生态、生理观点建立一套培育亲鱼的有效方法。重点侧重营养生理学研究,根据家鱼的各个发育阶段的食性、生态和营养生理的季节变化,采取常年精养,重点在秋季长膘期,草鱼则青、精饲料结合,其成熟率一般可达95%以上,性腺系数大于20%。在繁殖季节前减少投饲量,间歇地向池中冲注新水,诱导亲鱼垂体分泌促性腺激素,从而显著提高繁殖效率。
3.根据野生家鱼天然繁殖过程必须在一定的综合性的繁殖生态条件的刺激下,才起群繁殖,创造了 “生态生理催情法”,产卵率一般可达80%以上。
4.发现产卵后的亲鱼在适温的繁殖季节内,如对它们进行强化培育,亲鱼可在当年再度成熟繁殖。这证明通过人为控制,可使其单周期繁殖改变为复周期,提高经济效益和社会效益。
5.查明这几种家鱼不论生长在任何纬度,其成熟年龄虽各异,但都需要一定的大致相同的积温。根据这一发现,他们推断在我国北方,用工厂余热培育亲鱼可提早成熟。实践证明,这个推断是正确的。
6.因卵子从Ⅳ期末过渡到V期需要一定时间,而卵囊破裂与卵球成熟分裂必须协调一致,排卵受精效果才会好,他们提倡改一次注射为两次注射。
7.根据家鱼受精卵在流水中具飘浮性的特点,钟麟和刘家照设计并建造了具有高效能的全自流化产孵系统。它具有容卵量多(每立方米水体可孵化200万粒受精卵)、孵化率高、易于管理、大大减少劳力和劳动强度等优点,是目前家鱼大规模孵化和效果最佳的产孵系统。
这部著作是近年来国内外鱼类人工繁殖领域较完整而系统的专著,积累了丰富的科学资料,发现了一些新现象,提出了一些新观点和新方法,已经由加拿大国际开发研究中心(IDRC) 于1980年全文译成英文,在国际水产会议上散发。
把家鱼全人工繁殖技术推向世界
钟麟取得了重大成就,国家委派他参加和组织了许多国际学术活动。
1962年与1966年,先后参加了太平洋西部渔业研究委员会第五次和第九次全体会议,分别宣读了他撰写的论文?白鲢的生长发育和人工繁殖》和《鲮的生物学特性和人工繁殖》,并在会议论文集上全文发表。
1975—1980年,钟麟先后为联合国粮农组织委托中国(珠江水产研究所)举办的8期淡水鱼养殖培训班主持教学工作,为泰国、印度、菲律宾、新加坡、斯里兰卡、印度尼西亚、尼泊尔、巴基斯坦、孟加拉、香港、斐济、缅甸、巴布亚新几内亚等14个国家和地区培训了140多名学员。钟麟主讲中国家鱼人工繁殖课程,他采用理论联系实践的方法,不仅重视在课室讲授家鱼的生物学和人工繁殖的理论,而且十分重视实际操作,亲自到池中示范和指导,使学员掌握鱼类人工繁殖全过程的实际操作技术,效果良好。印度、泰国、斯里兰卡、菲律宾和孟加拉等国的学员先后来信说,他们运用在中国学到的技术使本国的鲢、鳙、草鱼在池中繁殖成功,获得大量鱼苗。联合国粮农组织和参加培训班的学员都表示满意,称赞中国举办的淡水鱼养殖培训班非常成功。
1983年4月,钟麟参加在泰国曼谷召开的“促进东南亚水产养殖讨论会”,在会上宣读了论文 《中国池塘养鱼的模式》,介绍中国几种主要家鱼的生物学特性、池塘养鱼的特点、池塘养鱼的主要混养模式、中国综合养鱼的主要模式和中国池塘养鱼高产的主要技术措施,与会者非常感兴趣,纷纷要求了解中国池塘养鱼高产技术。
1986年钟麟等撰写论文《中国饲养鱼类人工繁殖的现状》在北京召开的 “亚洲淡水鱼养殖讨论会”上宣读,受到与会者的好评。
简 历
1915年10月29日 出生于广东省南海县。
1937年 毕业于广东省高级水产职业学校。
1939—1941年 香港水产研究所研究生。
1942—1945年 任农林部广西鱼类养殖场技佐。
1946—1951年 历任香港渔政司署技师,广东渔业管理处技师,广东省人民政府水产局驻港代表。
1951—1978年 历任广东省水产研究所负责人,水产部南海水产研究所淡水养殖室副主任,工程师。
1975—1980年 为联合国粮农组织委托中国举办的淡水鱼养殖培训班主讲家鱼人工繁殖课程。
1979—1983年 历任中国水产科学研究院珠江水产研究所副所长,??长,副研究员,研究员。
主 要 论 著
1 钟 麟. 鲢、鳙的池塘繁殖. 科学通报,1958 (21): 658—659.
2 钟 麟,李有广,刘家照等. 略论池养鲢、鳙的生长发育·水产部鲢、鳙、草鱼人工繁殖汇编. 1962: 1—9.
3 钟 麟. 白鲢的生长发育和人工繁殖·太平洋西部渔业研究委员会第五次全体会议论文集. 北京: 科学出版社,1962: 54—65.
4 钟 麟,李有广,黄穆芳等. 草鱼池中繁殖的若干问题. 中华人民共和国水产部南海水产研究所调查研究报告,1963 (39).
5 伍献文,钟 麟. 鲩、青、鲢、鳙的人工繁殖在我国的进展和成就.科学通报,1964 (10):900—907.
6 钟 麟,李有广,张松涛等. 家鱼的生物学和人工繁殖. 北京: 科学出版社,1965年.
7 钟 麟.鲮鱼的生物学特性和人工繁殖·太平洋西部渔业研究委员会第九次全体会议论文集. 北京: 科学出版社,1966: 1—5.
8 钟 麟,赵继祖,欧阳海. 池塘养鱼的地位和发展趋势·淡水渔业学术讨论会论文汇编.1980.
9 钟 麟,赵继祖,曾美棣等. 中国池塘养鱼·中国水产科学研究院珠江水产研究所对外培训教材 (英文版). 1980:1—136.
10 钟 麟. 发挥广东优势,加速发展淡水养鱼. 珠江水产,1981 (1):1—3.
11 钟 麟,李有广,谢康年. 中国池塘养鱼的模式. 珠江水产,1983(4): 1—7.
12 钟 麟,李有广. 鱼类人工繁殖. 珠江水产,1983 (4):8—12.
13 钟 麟,李有广,谢康年. 中国饲养鱼类人工繁殖的现状. 珠江水产,1987 (9): 1—6.
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