《水浒传》中好汉们为什么只吃牛肉
Posted 猪肉
篇首语：世界之大，而能获得最公平分配的是常识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了《水浒传》中好汉们为什么只吃牛肉相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
《水浒传》中好汉们为什么只吃牛肉
在《水浒传》中，水泊梁山的绿林好汉们喝酒只吃牛肉，而且是上好黄牛肉，据统计，在整部《水浒传》中，涉及屠宰、吃肉的场景多达134处，而明确指出吃的是牛肉的就达到了48处！但没有一处指出所吃的是猪肉。难道宋朝的人都不吃猪肉、羊肉吗？ "东坡肉"、"东坡猪肘"相信大家都吃过，而苏东坡是宋朝人，这证明宋朝是吃猪肉的，宋朝吃猪肉的人多不多呢？苏东坡写过一首《猪肉颂》： 净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。 贵者不肯吃，贫者不解煮， 早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。 黄州的好猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。"贵者不肯吃，贫者不解煮。"这一句很好的说明了猪肉在宋朝的尴尬地位，富人不吃穷人不会煮（所以苏东坡亲自下厨了！），为什么会这样呢？ 其实这与宋太祖赵匡胤有关。话说太祖赵匡胤未发迹时穷困潦倒，有一天因因饥饿难耐，厚着脸皮向一家烧饼铺讨了两个剩烧饼。但放了几天的烧饼又干又硬，根本咬不动。太祖只好又向店家讨了一碗羊肉汤，把干硬的烧饼掰成小块泡进汤里。这烧饼吸入了肉汤后，软硬适中，好吃极了，直吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无。后来，赵匡胤得势掌握了兵权，"黄袍加身"做了的开国，还念念不忘当初的羊肉味，所以特别爱吃羊肉。 更重要的是，宋朝开国皇帝赵匡胤属猪，宋朝历代皇帝为了尊重先帝，所以不吃猪，沿用了太祖吃羊肉的习惯。 既然宋朝时期人们主要吃羊，为什么《水浒传》中各位英雄好汉只吃牛肉呢，古代人们可以随便吃牛肉吗？ 实际上中国古代以农耕立国，所以都制定了保护耕牛的措施。在唐朝，如果民间私自宰杀耕牛，要判处2年徒刑，在《宋刑统》中有记载："诸故杀官私牛者，徒一年半、主自杀牛马者徒一年，在《大明律》中规定：杀死他人的牛马，需杖二百并判刑两年，杀死自己的牛马，杖一百并判刑一年，如果耕牛病死不报备，也许鞭打四十。 《水浒传》成书于明朝，明朝皇帝姓朱，为了避讳作者首先不能让好汉们吃猪肉了！ 为了增加小说的观赏性、烘托和表现出梁山好汉们天不怕、地不怕、藐视法律、舍我其谁的英雄气概，所以让好汉们都吃上朝廷禁吃的牛肉，而且是上好的黄牛肉！相关参考
在中国古典小说四大名著中，最让少年郎津津乐道大口喝酒打完吃肉的《水浒传》，写的是宋朝梁山好汉宋江他们的故事。在这本小说中，吃肉喝酒已经是“江湖好汉”的代名词了。其中，多吃说到吃肉的场景。在《景阳冈武松
水浒传中出现的最多的场景就是梁山好汉们喝酒吃肉的场面，无论是谁，似乎都是好酒量好饭量，张口就是几斤上好的酒，再来两斤牛肉。酒就不说了，大家都知道，那时候的酒度数很低，就是自酿的米酒，价格也不贵。但是酒
《水浒传》里有一个我们常常看见的镜头，那就是梁山好汉们总在一起大碗喝酒大口吃肉，而且吃的还是牛肉。在《水浒传》等很多古装剧当中，我们更是常听到“小二，来二斤牛肉”这个经典台词。事实上，这也许是水浒传里
文/布衣在当今社会中，人们都讲究人情礼往，在古代亦是如此。可以说，一个英雄好汉的成败，跟他的人脉关系是有很大关系的，在多方势力争霸的过程中，往往都是那些义薄云天的好汉能够脱颖而出。但是在隋唐英雄传中，
中国古代，汉族人也有违禁食品，那就是牛肉。禁止食用牛肉还被写进了法律，西周规定：诸侯无故不得杀牛。唐朝法律规定：“官私马牛，为用处重，牛为耕稼之本，马即致远供军，故杀者徒一年半。”在唐朝无故杀牛，判处
中国古代，汉族人也有违禁食品，那就是牛肉。禁止食用牛肉还被写进了法律，西周规定：诸侯无故不得杀牛。唐朝法律规定：“官私马牛，为用处重，牛为耕稼之本，马即致远供军，故杀者徒一年半。”在唐朝无故杀牛，判处
在《水浒传》中，梁山108位好汉，大多数都会武艺，有的甚至武艺极高，所以他们聚在一起，就连朝廷一时半会都拿他们没办法，要不是后来宋江执意要招安，也许梁山好汉们会有另一番命运，至少不会出现征战方腊时死伤
在《水浒传》中，梁山108位好汉，大多数都会武艺，有的甚至武艺极高，所以他们聚在一起，就连朝廷一时半会都拿他们没办法，要不是后来宋江执意要招安，也许梁山好汉们会有另一番命运，至少不会出现征战方腊时死伤
《水浒传》又名《忠义水浒传》，一般简称《水浒》，作于元末明初，是中国四大名著之一。全书描写北宋末年以宋江为首的一百零八人在梁山泊聚义，以及聚义之后接受招安、四处征战的故事。由施耐庵著，罗贯中编次，
里面，有一个长相十分帅气，深受大家喜爱的英雄好汉，叫做小李广花荣。花荣跟梁山上别的好汉不同，他是个标准的『官二代』。花荣出场时，施耐庵就先向大家强调，写道：【人称小李广，将种是花荣。】——花荣是将