茶到底有何魅力

Posted 2022-12-27 茶

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茶到底有何魅力

茶在中国的地位是很高的，它既能够和柴米油盐一路排进厨房必弗成少的“神器”之列，又能与琴棋书画一同作为文人雅士修身养性的必备品，能够说真正做到了雅俗共赏。

作为世界三大饮品之一，茶事实有什么样的魅力才能让它历经千年，积淀深挚文化且经久不衰呢？今天我们就来品一品茶诗，聊一聊茶文化的精神。

一、缘起――兴于唐而盛于宋的茶文化

陆羽在《茶经》中写道：“茶之为饮，发乎神农氏。”据说神农尝百草时，曾一日碰到七十二种毒草，最后是靠茶将毒解掉，保住了人命。固然将草药类物种的显现归功于神农氏是好多神话故事的“老例”，但这种半神话故事的配景却实在是将茶的地位一会儿提拔了好多，也为它日后受到贵族阶级的追捧打下了精巧的根蒂。

茶事实发源于何朝何代众口纷纭，但我国却实实在在是最早将茶作为饮品甚至药品的国度。最起头，茶的名字甚至都没能统一，《茶经》中便有记载“其名一曰茶，曰�，三�，名，五曰�。”不外茶虽来历成迷，但它的兴盛却有据可考。

唐朝之前，茶文化只是处于萌芽阶段，直到从唐朝起头，茶才正式进入公共眼中，它不再是贵族附庸精致的专利，而是进入了千家万户的桌上，因为茶的普及，不光发生了大量关于茶的诗词歌赋，甚至显现了关于制茶、煮茶等手法甚至品茶体式、盛茶的器具等相关“参考书目”，个中最知名的就是人人熟知的陆羽所写《茶经》。

到了宋代，能够说是茶文化最兴盛的时代，其时乱局初定，君王深信黄老之学，乃至朝堂上下甚至民间公民的意识都倾向修身养性、无为而治的气势。这和茶所蕴含的静心、协调的意蕴不约而同，并且煎水点茶的过程自己也非常适合凝神静气，这也是宋朝可以在茶文化方面极大兴盛的原因。二、意蕴――茶诗、茶词背后的茶韵

茶文化的示意形式多种多样，如《茶经》之类的“对象书”更多的是从品茗体式的方面来传承和成长茶文化的，但若是想要感触前人究竟对茶有什么样的情绪，照样从加倍感性化的诗词方面下手加倍快速。

宋代点茶的体式分为碾茶、罗茶、候汤、热盏、点茶等步伐，这种细腻而精致的体式可想而知就是其时的贵族阶级最喜欢的消遣，也是诗人们感触天然之神韵的途径，是以也就发生了浩瀚咏茶、赞茶的诗作。

在苏轼的咏茶名作《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》中的一句“仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。”将茶写的仙气飘然，可见在大诗人苏轼心中，茶诗一种何等雅致之物，可以让饮茶人如同走入仙山一样身体轻盈，表情舒畅。但最为知名且神来之笔的照样那句“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”，这一句将好茶比丽人，丽人一向是诗人们灵感的起原和精神的依靠，可见苏轼对于茶的无上喜爱和依恋。

《茶赋》曰：“夫其涤疗渴，换骨轻身，其功若神”，这的确将茶当做仙药一样推崇。可为什么文人雅士会对茶有这么深的痴迷呢？

其实茶切实曾以药用价格存在过，本来喝酒写诗的文豪们醉酒后少饮些茶能够解酒，切实有“换骨轻身”之感。逐渐成长下来，香茗一杯就成了留意沉稳自省的宋朝士医生们依靠精神世界、时时自省的标记，不光可以清心静气，并且可以起到摄生的感化，甚至作为灵感源泉甚至精神抚慰存在着。在非常留意心里世界平稳的宋朝士医生之间，如许一种几乎完美的具象化物品的确就是为他们量身定做，不怪温庭筠特意作诗赞美它“筠焙熟香茶，能医病眼花”，一杯好茶在其时切实是文人雅士们身体和心灵的双重良药。

三、意义――从茶文化看汗青

唐宋时期的茶文化因为极大繁荣，几乎能够折射分歧阶级的生活体式。

因为皇帝嗜茶，是以逐渐成长出了专为皇帝制茶的部门。其时所制的团茶秉承着宋明理学中“以茶可雅志”的精神，将它做成了龙纹、凤纹的图样，不光讨个好彩头，也是为了提醒帝王时刻不忘清晨公民，需励精图治为山河社稷做进献。

文人诗人饮茶就是另一种画风了，这些人没有那么多的政治压力，平日都抱着“赌书消得泼茶香”的悠闲之情，以茶会友、以茶寄情，不光修身养性，还以茶为序言创作了诸多名作，陆游的一句“我是江南桑苎家，汲泉闲品故园茶”正好将这种文人饮茶的目的抒写的极尽描摹。

饮茶留意协调、修身养性，施展的是我国古代宦海氏族最需要的不偏不倚，是以贵爵将相们饮茶喝的就是这“中庸”二字，用茶来提醒本身时时连结中庸之心，不克过于膨胀也莫要忘怀初心，磨练本身高洁的品质，更提醒本身要做一个清正廉正、虚怀若谷的正人正人。是以在这些人的人际交往中，品茗仿佛敷陈他人本身连结高洁之心的决意，是“立人设”的绝佳方式。

当然，无官无职、无才无势的通俗人才是品茗的公共群体，这些人喝不起最好的茶，只能选择品质一样的茶。如许的茶进口虽香，却不是“回甘”而是后味中泛吃力，颇有人生百味之感。因为布衣之间起头饮茶，不光起到了修身养性的感化，也将民心整体向随和简单的偏向指导，无意中为宋朝的安宁做出了进献。

结语：

品茗作为我国文明中光耀的一笔，从古至今都是我们精神文明的施展。茶的文化恰是中国文化的缩影。“岂知正人有常德，至宝不随时变易”，一杯清茶提醒每小我秉持正人之心，连结心灵纯净、个性自力，以中庸协调的处事气势修身治国平世界。人生如茶，我们的人生中正应该将茶的精神作为毕生追求而起劲不是吗？