黄段子高手王婆到底说了什么

Posted 2022-12-25 漏子

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黄段子高手王婆到底说了什么

《金瓶梅》一书里，王婆算是个奇人。

开一个小茶坊，主营业务却不是卖茶，「便是积年通殷勤，做媒婆，做卖婆，做牙婆，又会收小的，也会抱腰，又善放刁，端的看不出这婆子的本事来。」媒婆管做媒，牙婆管拐卖妇女儿童，「会收小的」指的是会接生。

「卖婆」在明代范濂的《云间据目抄‧ 记风俗》中解释：「卖婆，自别郡来者，岁不上数人。近年小民之家妇女，稍可外出者，称卖婆。或兑换金珠首饰，或贩卖包帕花线，或包揽做面篦头，或假充喜娘说合，苟可射利，靡所不为。而且俏其梳妆，洁其服饰，巧其言笑，入内勾引，百计宣淫，真风教之所不容也。」

由此可见，王婆真是一个无所不能的女强人，简直包揽了当时社会上所有妇女职业。

连讲黄段子，王婆也比别人强。

在「俏潘娘帘下勾情，老王婆茶坊说技」一回中，原文有一段：「西门庆叫道：『干娘，点两杯茶来我吃。』王婆应道：『大官人来了？连日少见，且请坐。』不多时，便浓浓点两盏稠茶，放在桌子上。西门庆道：『干娘，相陪我吃了茶。』王婆哈哈笑道：『我又不是你影射的，如何陪你吃茶？』西门庆也笑了，一会便问：『干娘，间壁卖的是什么？』

王婆道：『他家卖的拖煎河漏子，软巴子肉，翻包着菜肉匾食，饺窝窝，蛤蜊面，热烫温和大辣酥。』西门庆笑道：『你看这风婆子，只是风。』王婆笑道：『我不风，他家自有亲老公。』西门庆道：『我和你说正话。他家如法做得好炊饼，我要问他买四五十个拿的家去。』」

这段对话，西门庆问的是隔壁武大郎卖的货物，短短一百字，倒有六种食物。初看颇为不通，既然是介绍吃食，缘何连西门庆这样的浪子，都要不好意思地说一句：「这风（疯）婆子，只是风。」

原来，这几种食物，暗含深意。

据说，一九七九年，钱钟书先生访问美国，张洪年教授曾经请教王婆这句话的要义，钱先生的回答是：「『这是一句玩笑话，也就是西洋修辞学上所谓的Oxymoron（安排两种词意截然相反的词语，放在一起，借以造成突兀但是相辅相成的怔忡效果），像新古董novelantiques 便是。』

像河漏子（一种点心小食），经蒸过，就不必再拖，大辣酥（另一种点心小食），也不可同时具有热烫、温和的两种情况。据此可以断定王婆的一句风言也间接刻画出潘金莲在《水浒传》中正反两种突兀的双重性格。」

钱先生做学问是好手，猜黄段子却未必。

「河漏子」为荞麦面饸饹，是用像机床模样的工具饸饹床子，把和好的面团轧成滚圆长面条，直接进开水锅煮熟。但常规做法，不大可能用油来煎，因为一煎，就成了饊子。

「巴子肉」是肉干，游牧民族的吃肉习惯。「匾食」，实际当作「扁食」，是北方对饺子的称呼，因饺子呈扁圆形，故名。元末明初施惠《幽闺记》传奇写一个商店的经营项目，道是「一卖肉，一卖鸡，一卖烧鹅，一卖匾食」。

清人西周生《醒世姻缘传》第八十一回，狄希陈清早去察院递诉状，其小妾服侍他吃早点：﹁包的扁食，通开炉子，炖滚了水，等狄希陈梳洗完了才下（锅）。

「用干巴子肉和菜做饺子馅，今日之内蒙古还能吃到，我吃过一次，没有我想像中的那么「干巴」，听说是和馅时注了水，但口感还是颇为奇特，有种牛肉干饺子的感觉。

「大辣酥」却不是钱先生所说的点心，而是蒙古语里「酒」的意思，按照音译翻译过来，有时也称作「打剌苏」、「答剌速」等等。元杂剧《雁门关》里有「金盏子满斟着赛因打剌苏」，《小尉迟》里也有一句「买一瓶大辣酥，吃着耍」。

这几样食物，都有隐喻女性生殖器的含义。所以，黄霖先生主编的《金瓶梅大辞典》一言以蔽之，认为「这些食品形象『是隐指性器与性交』」。

而《水浒传》里，王婆也说了类似的一段话，沙博理（Sidney Shapiro）的翻译是： Ximen also laughed.「Godmother,」he queried,「what do they sell next door?」「Steaming, dripping,hot, spicy, delicious goodies.」

翻译成中文便是：「那可都是些新鲜出炉、鲜嫩欲滴、热辣可口的好货色啊！」