红军时期的红米南瓜饭是怎么做的
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红军时期的红米南瓜饭是怎么做的
红米南瓜饭的做法
说起来其实很简单,也就是和煮稀饭一样,等米快熟时,放入南瓜块一起煮!
井冈红米
红米,又称胭脂米,是赤稻系列中的佼佼者,性温,食后有健脾、补中、益肠之功效。
营养价值很高,煮粥煮饭均清香扑鼻;它不怕山高水冷,也不怕日照短,都适应种植。
当年红军生活艰苦,餐餐吃红糙米饭、没有盐的南瓜和秋茄子,由于红军将士革命意志坚定,也天天能打胜仗。
所以红军中流唱着“井冈山好地方,红米饭南瓜汤,餐餐吃得精打光,天天打胜仗。”的歌谣。
大革命时期,井冈红米为中国革命作出了巨大贡献。
新中 国成立后,井冈山人民以吃红米饭来进行艰苦奋斗的传统教育,受到人们的喜欢并沿袭至今。
今天,井冈红米仍为粮食中的一朵奇葩,是井冈山主要旅游产品之一。
相关参考
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1934年7月,抗日先遣队从瑞金出发,经福建北上抗日。为合营此次动作,驻江西石城的红九军团也福建境内迂回进步,经受庇护义务。8月1日,红九军团达到闽中重镇――樟湖坂,在该镇休整了几天,受到该镇人民的夹
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