古代欧洲人为什么不喝开水
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古代欧洲人为什么不喝开水
古代欧洲人不喝开水的原因：
1、历史原因
欧洲人从他们祖先的时代开始就不喝开水了。
远古的欧洲民族属于游牧民族，人口的流动性很大，生火烧水不方便。
2、环境因素
古代欧洲人口密度不大，因此居住地方所处的溪流江河通常都比较卫生，能直接作为饮用水饮用，饮用后很少会出现拉肚子或疫病爆发之类的问题。
3、客观原因
欧洲人后来也没有养成喝热水的习惯，在中世纪的时候，这个时候他们已经定居下来，开始建城市了。
但他们的公共水源旁边往往是和垃圾场相依为命，这样的做法很大程度上为黑死病的爆发埋下了隐患。
水源的污染带来的不只是黑死病这一种难缠的疾病，这这种情况下，酒无疑是最好的替代品。
因为欧洲的酿酒除了啤酒之外，大部分是果酒，例如葡萄酒，所以不用很担心粮食的消耗的问题。
而且欧洲人信仰基督，而在基督教的传统里，葡萄酒象征的是耶稣的血，无酵饼代表着耶稣的肉。
所以欧洲人对葡萄酒的热崇有一部分是来源于此。
还有一部分也和欧洲当时的贵族崇尚喝葡萄酒有关。
但在蒸馏酒的技术还没有出现之前，他们的葡萄酒大可称为果汁之类的古怪饮料，所以，如果你以后有机会跟时空管理局的人申请穿越的话，也能混个千杯不醉。
纵然如此，上至皇室，下至平民，古代的欧洲人都是以酒代水。
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