贵州茅台酒的来历
Posted 来历
篇首语:知识是抵御一切灾祸的盾牌。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了贵州茅台酒的来历相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
贵州茅台酒的来历
贵州茅台酒的来历:
茅台镇,据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。
汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。
《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。
司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。
这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。
唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。
到了清代,茅台镇酒业兴旺,“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。
“华茅”就是茅台酒的前身。
康熙四十三年(1704年),“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。
清《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。
”道光二十三年(1843年),清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。
1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”。
赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。
一九五一年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。
扩展资料:
茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。
1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。
建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。
茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。
峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。
参考资料:百度百科-茅台酒
相关参考
贵州茅台原始股价多少贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒
1954年,新中国外交史上发生了一件大事。1954年4月26日至7月21日,苏、美、英、法、中五国外交会议在日内瓦国联大厦举行。1954年4月19日,中国政府任命周恩来总理兼外长为中国出席日内瓦会议代
贵州茅台股票上市时的发行价是31.39,首日的开盘价是34.51。茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国
“如果经济发展给了我们什么启示,那就是文化乃举足轻重的因素。”这是著名美国历史学家戴维·兰德斯在《国家的穷与富》一书中作出的断言。藉此观点反思国酒茅台的成长发展史,从中得到一个启迪:历久弥新的“茅台文
事件回顾:让贵州省援鄂医务人员以1499元/瓶的价格,购买飞天茅台酒的贵州白酒交易所,曾一度引发市场非议,如今则受到一系列处罚。事件后果:3月27日,其被贵州省市场监管局责令停业整改,其子公司则被贵州
1.中国历史上的十大名酒中国的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒中国的十大名酒:剑南春、古井贡、泸洲老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王一、茅台酒茅台酒历史悠久、源远流
是遵义的传统风味食品,早在清代中叶就名扬省内外。遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉,其做法是先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在
以前是400多,现在不止到涨价了没有。楼主也是爱喝酒的人吧???顺便献上中国的10的名酒中国原有的的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒中国现在的十大名酒:剑南春、古井贡、泸洲老窖、贵州茅台、
1..历史上大牛股有哪些共同特征一有品牌魅力品牌公司越来越成为市场的长线机会。今年市场表现出色的股票如贵州茅台、东阿阿胶、片仔癀、中集集团、五粮液、天士力、云南白药等公司,对自己的产品都有提价行为,但
白裤瑶是瑶族的一个支系,自称“布诺”,因男子穿齐膝白裤,故他称为“白裤瑶”,主要聚居在广西西北的南丹县八圩、里湖瑶族乡和贵州省荔波县朝阳区瑶山乡一带,总人口约3万。憨厚、朴实、勤劳、勇敢的白裤瑶山民,