《突厥语大词典》对维吾尔族有着怎样的影响
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《突厥语大词典》对维吾尔族有着怎样的影响
突厥语大词典》是又一部维吾尔族古典名著之一，其作者是马赫穆德·喀什噶里，约11世纪初叶出生于喀什噶尔(今喀什市)附近的乌帕尔村，死于11世纪70~80年代之交。他当时在喀什噶尔受过系统教育，并游历了今新疆及中亚各地。亲自考察、搜集材料，于1072~1074年用阿拉伯语完成了这部巨著，是为了阿拉伯人学习突厥语而编写的。
《突厥语大辞典》的内容十分广泛，书中有当时维吾尔人及其他突厥人的历史、部落分布、民族学、民俗学以及书面文学和民间口头文学等资料、内容非常丰富，如天文、地理、身躯、饮食、衣服、器用、鸟兽、虫豸、花草树木、金石的有关词汇以及境域的变迁，民族的迁徙、各种风土人情外，还收录了民歌数百首，200多首古代维吾尔族的诗歌和谚语，这些谚语反映了当时维吾尔族社会经济文化已有了相当高度的发展，对研究古代维吾尔族的历史、文化、语言等方面都具有重要的价值。
全书分为八卷，各卷再分为上下两个分卷，分列名词、动词、分卷内又分门，每门的词目按单词词根的多少再分为两词根、三词根、四词根等类，每类词根再按字型、语言特征编排。辞典的结构完美、条理清晰、内容完整、是世界上第一部突厥语语言文学辞典，全书7000多条。它的最早的抄本，现存于土耳其伊斯坦布尔的民族图书馆。
《突厥语大辞典》是一部语言学方面的世界名著，也是反映有关当时中亚和我国新疆方方面面情况的一部百科全书式的工具书。是我国珍贵的文化遗产。目前有德文、土耳其文、乌孜别克文的译本。还有法文、俄文、日文等摘译本，现代维吾尔文全译三卷本。
维吾尔族有着怎样的待客之道 维吾尔族礼节
在这里不得不提的是维吾尔族的待客礼节，维吾尔族不仅是一个能歌善舞的民族，而且还是一个注重礼节、尊老爱幼的民族。礼节的一个重要的组成部分。维吾尔族待客和做客都非常有讲究，如果来客人，要请客人坐在上席，摆上馕和各种糕点、冰糖等。夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶，等饭做好后再端上来、如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾完食具，客人才能离席。
吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时，不能将已抓起的饭粒再放进盘中，饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望立起，吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。当遇到尊长或朋友时，维吾尔族人习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好，如果在夏季和秋季到农村维吾尔族家庭做客，淳朴、善良、好客的维吾尔族农民，会将各种水果摆在你的面前，让你尽青地享用。
客人起身告辞时，热情的主人总要盛情地挽留客人住在家里。如果有客人住宿，总是拿出最好的被褥给客人用。维吾尔族家家户户都有备用的被褥。第二天清晨主人还要早起，为客人准备早点。
如果是贵客和远道而来的亲戚到家，有条件的维吾尔族家庭会宰羊热情款待客人，条件差一点的至少也要准备一只鸡、用丰盛的食物招待客人。吃饭时家里来了客人、就是客人已吃过饭，主人也要盛情邀请客人与他们一起共餐。了解了这么多维吾尔族的待客礼节，你是否对这个热情好客的民族有了更深的认识呢？
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