历史人物 延禧攻略张东官是真实存在的吗?张东官的历史原型是谁

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历史人物 延禧攻略张东官是真实存在的吗?张东官的历史原型是谁

我们今天一起来看看最近正在热播一部电视剧延禧攻略,这部电视剧主要讲述的就是清朝时期的故事,当然了,电视剧的剧情还是非常的精彩的,里面的女主魏璎珞通过自己的努力最后成为了令妃娘娘,在这过程当中,还是经历了很多的困难和险阻的,当然了,很多的人物形象最开始是好的,可是后来却变坏了,我们今天就一起来看看延禧攻略中的张东官,延禧攻略张东官是真实存在的吗?张东官的历史原型是谁?

延禧攻略这部剧真的很不错,剧中的的服装很素雅,每个人物的服装都挺考究,看图片觉得如懿传的衣服好随意,艳俗,光服装上就拉开了层次,加上演员的演技和人物的设定都非常精彩啊,而剧中张东官这个人物也是备受关注的,那么张东官在历史上存在吗?让小编来告诉你们吧。

终于看到尔晴领盒饭了,但是没看到断气的过程还是不过瘾啊!据说电视剧还有很多真相没交代:高贵妃死前顺带毒死了俩妹妹、璎珞在纱帐里缝了铁丝引来天雷劈死太妃、明玉给尔晴灌毒药、袁春望推锦绣入井。

最近,这暑期的电视档,因为《扶摇》的跳水,《甜蜜暴击》的过于暴击,新版《流星花园》道明寺财产、浪漫双缩水,于妈的《延禧攻略》不用突出重围,便独树一帜了。当然这部剧的制作是真的用心。 如果说,这部剧能超越《甄嬛传》,凭着6.9的评分,还是多少不够的。不过,于妈这个剧无论是服化道方面都下了功夫,细节上很是注意,而且甚至在宫廷饮食的细节中,都把握得很好。

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比如说苏州名厨这个人物设定,在历史上就是存在的。

历史上最有名气的苏州厨师,大约要数乾隆年间的张东官了。对于此人,早有耳闻。最初知其人,是电视剧《满汉全席》中徐峥扮演的那个张东官。一个出身市井的小混混,凭着一手耍杂技般厨刀功夫和一张信口雌黄的油嘴,攀上了南巡的康熙皇帝。于是几经死里逃生,终于凤凰涅盘,创下了数百年来为人津津乐道的“满汉全席”。电视剧本是消遣之物,觉得好玩便是优秀,至于苏州是不是曾经有过这个张东官,当时并无兴趣追究。

后来读了高阳的《古今食事》,知道了历史上确实有这么一位,“康熙有个最欣赏的厨子叫张东官,就是苏州人”。康熙皇帝还曾传旨:“朕有日用豆腐一品,与寻常不同,因巡抚是有年纪的人,可令御厨太监,传授给巡抚厨子,为后半世享用。”据高阳考证,这款豆腐即苏帮菜里的“八宝豆腐”,而“这个‘御厨太监’就是张东官;不是曹寅,便是李煦为康熙所物色的苏州厨子;大概是六品顶戴,不过上面多了个顶子,下面却少了一物,不然不能进宫当差”。 在《延禧攻略》里的他就是当年的山争哥拍的《满汉全席》的原型,还有很久很久以前的TVB的《金玉满堂》的戴东官的原型人物。

在《清实录》中记载在正月十一到二十八这短短的时间里,张东官名字总共出现了27次,皇帝算得上是顿顿饭离不开张东官。于是紫禁城的火锅风都变了,从东北的野味火锅变成江南的鲜味火锅。张东官除了发明了“苏造肉”,还用燕窝来制作火锅!

张东官的结局还算不错,49年,乾隆皇帝第6次,也就是最后一次南巡,70多岁的张东官仍旧随营供膳,因他常有腿疼的病,皇帝特赏他骑马随行。行到苏州灵岩寺行宫时,乾隆皇帝经和珅,福隆安向苏州织造下旨:「膳房做膳苏州厨役张东官因他年迈,腰腿疼痛,不能随往应艺。万岁爷驾幸到苏州之日,就让张东官家去,不用随往杭州,回銮之日,亦不必叫张东官随往京去。

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