世界历史 斯波坎的公共市场

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世界历史 斯波坎的公共市场

在1893年的恐慌之后,美国人寻求新的方法来节省不必要的开支。随着家庭不断扩大,食品杂货账单也在增加。斯波坎意识到西雅图公共市场的成功,并在20世纪初寻求模拟“市场计划”的方法。西雅图引起了极大的兴趣,以至于“早上市场被打开,街上挤满了人,1905年1月,斯波坎农民、水果种植者和园丁发出请愿书,要求市议会建立一个城市公共市场,在那里所有农产品都可以出售。农民们相信他们不仅会使自己受益,而且政府也会帮助公众。农民们声称,公共市场所能承受的公开竞争将大大提高农产品的质量。直到1908年这件事才被认真对待。不幸的是,农民和议员们反对公共市场的形成。农民反对市长的商业计划,即农民必须为他们的摊位支付租金,市场将在由“政治工作”组成的部门下运作。1908年1月,社会党领袖与摩尔市长沟通,为立即建设公共市场提供援助。摩尔市长回答说:“公共市场问题迟早会自行解决的。”当时的新闻报道显示,“议员们在这件事上表现出了惯常的懒散程度”,指的是在地点、房地产购买价格上难以达成一致,而不顾农民的担忧。

在实现价格后西雅图市场的农产品下降了25%,摩尔市长预测斯波坎也会出现同样的情况。1908年8月,在经历了许多政治纠纷之后,斯波坎的第一个公开市场开张了,这是一个令许多斯波坎人高兴的巨大成功。早期支持公共市场的人是出于节约成本的动机,今天,斯波坎看到了公共市场的重新出现,这是对食品工业化、营养、了解食品来源和促进当地商业的反应。位于Greenbluff、South Perry、Liberty Lake、5th和Browne的场馆以及主要市场都是该地区公共市场爆炸式发展的当代例子。

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