知识大全 寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日

Posted

篇首语:沧海横流,方显英雄本色;青山矗立,不堕凌云之志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了知识大全 寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

 寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日,前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日,并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,下面我们就一起来看一看寒食节是为了纪念谁吧!

寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日,前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日,并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,下面我们就一起来看一看寒食节是为了纪念谁吧!寒食节是在哪一天?寒食节在夏历冬至后105日,清明节前一二日。清初汤若望历法改革以前,清明节定在寒食节两日之后;汤氏改革后,寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏,因此寒食节就在清明节前一日。寒食节为了纪念谁?寒食节用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间,介子谁曾经割股为他充饥。晋文公归国为君后,分封群臣时却忘记了介于推。介子推不愿夸功争宠,携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推,介子推不愿为官,躲藏山里。文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露面,结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义士,于是在介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节。寒食节有什么习俗?1、禁火:寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。2、拜祖:寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中,成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵,官府祭孔庙、祭先贤,百姓上坟等。3、饮食:寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等,寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等,饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说。4、插柳:柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载,安徽、苏州等地还盛行戴芥花,佩麦叶来代替柳枝。民间有“清明(寒食)不戴柳,红颜成白首”之说。5、踏青:踏青也叫踏春,盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载“拜扫了事,而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览,尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为“岁(寒食)清明日,都人踏青,舆者,骑者,步者,游人以万计”。6、秋千:秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目,五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千,令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏,都中士民因而呼之”。宋代文彦博《寒食日过龙门》描写为“桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。”7、蹴球:蹴球盛行于唐,宋《文献通考》载“蹴球,盖始于唐。植两修竹,高数丈,络网于上,为门以度球,球工分左右朋,以角胜负”。史载唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球,宋代也有《太祖蹴鞠图》。8、咏诗:寒食节时文人们或思乡念亲,或借景生情,感慨尤多,灵感顿生,诗兴大发,咏者甚多。仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首,宋金元词曲也有一百余首,成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。9、净肠:寒食节去野外采集野菜,不仅锻炼身体,而且也满足了人体所必须,一举两得。女子伤春,在寒食节期间出来散散心能够预防精神上的疾病。男子虽不伤春,但在春季肝气过盛,缅怀下先人,寄托哀思,起到了悲克怒的作用,对肝的调理是相当有好处的。

相关参考

关于中国传统节日寒食节,下列说法不正确的是__

关于中国传统节日寒食节,下列说法不正确的是_____A、是农历中的二十四节气之一B、这一天人们按照习俗吃冷食C、是为了纪念春秋时期的介子推D、“且将新火试新茶”说的是节日之后的情景答案:A解析:A。寒

知识大全 传统社会的清明节习俗

  自唐宋以来,清明节是整合了寒食节和上巳节的一个大节日,其习俗活动之丰富在中国传统节日中足以和春节一比高下。这里我们把其传统习俗分为三大部分:祭祀、春游、饮食。  (一)、清明节的祭祀活动

知识大全 传统--节日

传统节日中国有各种各样的传统节日,很多事情有各种礼仪和习俗。汉民族传统节日近50个。如下是15个主要节日:春节、上元节(元宵节)、花朝节(百花生日)、上巳节(三月三)、寒食节、清明节、端午节、七夕节、

知识大全 与清明节有关的习俗

  清明节习俗是指在清明节前后进行的祭奠先人的习惯风俗。清明节是中国最重要的传统节日之一。作为清明节重要节日内容的祭祀、踏青等习俗则主要来源于寒食节和上巳节。那么你了解与清明节有关的习俗吗?接下来跟学

知识大全 民俗专家澄清清明习俗三大误区 悲伤的节日

  清明节忌讳祝福快乐?扫墓得在清明“正日子”?清明节和寒食节是一回事儿?昨天,北京民俗学会秘书长高巍在民政大讲堂上普及关于清明节的传统习俗和礼仪,澄清人们对民俗的认识误区。  误区一:清明节是完全悲

知识大全 中国传统节日有哪些

  元旦:正月初一日。  上元(元宵):正月十五。旧俗以元夜张灯为戏。所以又叫灯节。  社日:吕农家祭社祈年的日子,立春后第五个戊日叫春社,立秋后第五个戊日叫秋社。  寒食:清明前二日。《荆楚岁时记》

知识大全 徽州节日的饮食习俗

中国传统农历的一年中有许多大大小小的节日,在这些林林总总的节日中,各地除了开展各种各样丰富多彩的娱乐活动以外,主要的就是体现在饮食习俗上与平时的不同,徽州也是如此。下面,我们仅以影响较大的三大节日中最

清明节是中国传统节日,下列诗句中描写清明节的是

清明节是中国传统节日,下列诗句中描写清明节的是_____。A、遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人B、玉粽袭香千舸竞,艾叶黄酒可驱邪C、皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声D、春城无处不飞花,寒食东风御柳斜答案:

知识大全 中国著名的传统节日,在这些节日中有哪些习俗

中国历代文人雅士和诗人墨客为一个个传统节日谱写了许多脍炙人口的诗词,为我国的传统节日注入了深厚的文化底蕴。下列古诗词与节

中国历代文人雅士和诗人墨客为一个个传统节日谱写了许多脍炙人口的诗词,为我国的传统节日注入了深厚的文化底蕴。下列古诗词与节日对应正确的是_____。A、昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯——寒食节B、暮云收