政府主要食品监管职能部门的职责是什么?

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质量技监部门负责食品生产加工环节的监管的主要职能部门;

  工商部门负责食品流通环节的监管;

  卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管;

  食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。

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