常吃虾皮有益健康

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篇首语:究竟什么是真理?——不可驳倒的谬误便是。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了常吃虾皮有益健康相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

虾皮内含有多种对人体健康有益的物质。据统计,每100克虾皮中含蛋白质9.3克、脂肪3克、糖8.6克,能产生219千卡的热量。此外,虾皮中还含有较丰富的钙和碘。婴幼儿及妇女妊娠期间多食虾皮尤为有益。

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虾皮是很好的营养食品。每100克虾皮含蛋白质39.3克、脂肪3克、糖9克、钙2000毫克、磷1005毫克、铁5.5毫克,并含有多种维生素。虾皮中蛋白质容易消化,营养胜过多数植物蛋白,其含量比禽、肉、蛋