芦笋银杏炒百合做法？芦笋银杏炒百合功效

Posted 2021-12-25

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　　【药材】净银杏肉5克。

　　【食材】芦笋200克，净百合80克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，植物油10毫升，水淀粉20毫升。

　　【做法】

　　步骤1：芦笋去老茎，洗净，切长段，净百合剥瓣，洗净备用。

　　步骤2：锅置火上，入水适量，烧沸后加下银杏、芦笋，加盐，煮30秒，捞出沥干。

　　步骤3：净锅置火上。入油烧至四成热，下百合、芦笋、银杏，再加盐、味精、白砂糖.煸炒至熟，加水淀粉勾芡盛盘即可。

　　【功效】养阴润肺、降脂降压。适用于肺热及阴虚咳嗽，以及高血压病、血脂异常、慢性支气管炎等症。

　　【食法】佐餐食用。

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『来源』本品为银杏科植物[b]银杏[/b]干燥成熟种子。『常用名』银杏。『产地』四川、广西、河南、湖北等地。『采收季节』9～10月采收。『炮制方法』拣去杂质，筛去灰尘，用时打碎：若取温肺益气，即炒白果

芦笋在欧洲被称为“蔬菜之王”，它味香酥脆，清爽可口，是西餐中常用蔬菜。芦笋的营养价值很高，除含有丰富的维生素、无机盐、蛋白质外，尚含许多种氨基酸成分。芦笋中的组织蛋白和天门冬酰胺等成分，能促使细胞正常

[b]主要原料：[/b]罐装芦笋500克，鲜奶150克，熟火腿25克，精盐3克，香菜3克，植物油50克，胡椒粉、淀粉、料酒少许。[b]制作方法：[/b]开罐取出芦笋，滗去水分，火腿、香菜切茸。将植物油

味甘苦．入手太阴经．功专收涩．熟食温肺益气．定痰哮．敛喘嗽．缩小便．止带浊．杀虫去虱．麻黄一钱．银杏十枚．治喘效．多食壅气．一名白果．叶辟诸虫．

俗名白果。味甘，寒，有毒。清肺胃浊气，化痰定喘止咳，多食昏神杀人。

味甘苦，无毒。炒食煮食皆可，生食发病。

味甘苦涩，性温，有小毒。即白果。生食引疳，熟食多令人胪胀壅气动风。小儿食多昏霍发惊引疳。同鳗鲡食，患软风。妊妇食之滑胎。银杏能醉人，食满及千者死。三棱者有毒。临炒时，密取一枚手握，炒不发爆，生捣能浣衣

[b]一名白果[/b]甘、苦、涩。有小毒。入手太阴经。熟用∶益肺气，定喘嗽，缩小便，止带浊。生用∶降痰，消毒杀虫。配百药煎，治肠风。配麻黄、甘草，治哮喘。多食壅气动风，发惊暴厥。（白鲞汤可解。）