老中医力推几款食疗方 气虚血瘀怎么调理
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老中医力推几款食疗方 气虚血瘀怎么调理
不同体质的人需要不同的饮食调理方，气虚血淤体质的人除了要注意补气养生之外，还要注意会活血化瘀。那么气虚血瘀可以怎么调理呢？中医为我们推荐了几种不错的食疗方法，大家不妨一试。
一： 山楂内金粥
1： 原料：山楂片15克，鸡内金1个，粳米50克。制法：山楂片于锅小火炒至焦黄备用;鸡内金用温水洗净，烘干研成细末备用;粳米淘净，与焦山楂、鸡内金末共入沙锅中，小火煮粥30分钟即可。功效：化瘀血，行气结。
二： 乌贼桃仁汤
1： 原料：鲜乌贼肉250克，桃仁15克，韭菜花10克，料酒、白糖、盐各适量。制法：乌贼肉冲洗干净，切条备用;桃仁洗净，去皮，备用;锅内倒清水1000毫升，先入桃仁中火煮沸，然后入乌贼肉，加料酒、盐、白糖调味，临出锅前加入韭菜花即可。功效：养血调经。
三： 韭菜鲜藕炒木耳
1： 原料：韭菜段50克，鲜藕片250克，净水发黑木耳10克，植物油、姜末各适量。制法：锅内倒植物油烧热，放入韭菜段、藕片、黑木耳、姜末，炒熟即可。功效：补脾开胃，散瘀和血。
四： 山楂红糖包
1： 原料：山楂10克，红糖适量。制作方法：方法十分简单，只要将山楂与红糖研磨成馅，做成面粉包子，蒸熟即可。养生功效：有利于化饮食，消肉积、痰饮、痞满、吞酸，行结气，化淤血。禁忌：山楂红糖包虽然对于血淤体质的人来说是种不错的选择，但胃酸过高者不宜食用。
五： 桃仁粥
1： 原料：桃仁、生地各10克，粳米100克，桂心粉2克，红糖50克。制作方法：桃仁浸泡后去皮弃尖，与生地二药洗净后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢熬。30分钟后，除去药渣，将粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟后加入桂心粉、红糖。粥的稀稠可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3～4次。该粥汤色红亮，米烂出油，香甜可口，口感滑利。养生功效：中医认为：“痛则不通，通则不痛”。桃仁可活血化淤、润肠通便、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。此粥具有祛淤通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
六： 冬菇油菜
1： 原料：油菜400克，冬菇200克，植物油、盐、味精各适量。制法：油菜择洗干净，切成3厘米长的段，梗叶分置;冬菇用温水泡开去蒂;热锅倒油烧热，先放油菜梗炒至六成熟，加盐调味，再下油菜叶同炒几下，放入冬菇和浸泡冬菇的汤，烧至菜梗软烂，加入味精炒匀即可。功效：活血化瘀。
七： 血瘀体质的人血行不畅甚至瘀血内阻，饮食上宜温散化瘀，调畅气机。因此应选用具有行气活血、温散化瘀、健脾益气的食物进行调养。如陈皮、黑豆、黄豆、山楂、黑木耳、香菇、平菇、金针菇、洋葱、韭菜、茴香、茄子、油菜、羊血、芒果、木瓜、玫瑰花、黄鳝、海参、红糖、花椒、辣椒、料洒、白酒等。
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