宝妈6个妙招解决宝宝挑食问题宝宝挑食营养失衡

Posted 2023-03-06

篇首语：寸阳分阴须爱惜，休负春色与时光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了宝妈6个妙招解决宝宝挑食问题宝宝挑食营养失衡相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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宝妈6个妙招解决宝宝挑食问题宝宝挑食营养失衡

现代的宝宝越来越难伺候了，很多有宝宝的家长，都会发现自家宝宝都或多或少的有一些挑食的毛病，尤其在给宝宝喂饭的时候特别头疼，这个不喜欢吃，那个不爱吃的，喂饭的时候家长们都特别头疼，那么下面就跟着常识网一起来看看宝宝挑食的危害有哪些？以及宝妈如何解决宝宝挑食问题呢？

宝宝挑食的危害：

宝宝挑食会导致营养不良，会影响孩子身心健康，宝宝挑食父母要及时纠正，尽量为宝宝树立良好的饮食榜样，多鼓励孩子吃些营养丰富的食物，尽量为孩子创造良好的吃饭氛围，这样做能缓解宝宝挑食的情况，教你几招解决宝宝挑食问题。

1、营养失衡

宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。

2、影响智力发育

研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。

3、抵抗力差易生病

由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

4、肠胃功能不良

偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。

5、体重不达标

偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。

6、出现极端性格

妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。

7、骨骼发育不健全

这是常见的表现，多表现为牙齿发育缓慢，发黄发黑，骨骼生长缓慢，或者出现软骨症。骨骼的发育不仅仅需要依靠钙质，还需要依靠蛋白质、维生素D、锌元素等等，而这些元素分别存在于肉类和蔬菜中，这就容不得宝宝偏食了，否则很容易引起骨骼发育不良。

宝妈如何解决宝宝挑食：

1、创造良好的吃饭氛围：

环境对宝宝进餐有很大影响，因此父母要为宝宝创造良好的吃饭氛围，尽量保持轻松愉快的吃饭氛围，这样可让宝宝感觉进餐是十分愉悦的事情，父母尽量将菜做得色香味俱全，并且要选择漂亮的桌布。

2、适当控制宝宝食量：

家长要注意宝宝吃饭时尽量不要吃得太饱，用餐前不要让宝宝吃零食，尽量控制零食的摄入量，不能让宝宝一次吃得太饱，否则会影响宝宝的食欲，甚至会导致宝宝产生挑食或偏食的习惯。

3、经常给予宝宝表扬：

当宝宝吃饭时父母适当给宝宝些表扬，这样能达到强化的目的，可以提高宝宝用餐的兴趣，这样做能有效改善宝宝偏食的坏习惯，父母必须要掌握让宝宝轻松用餐的妙招。

4、食物混在一起：

善用掩护将宝宝喜欢和不喜欢的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是爱吃饺子，就把蔬菜包进饺子里吧。爱喝汤，那就煮进汤里吧。不爱吃水果，可是爱喝酸奶，就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。记住，开始时，不爱吃的食物可以放得少一点，然后逐渐增加。

5、不要食物块不要太大：

最好能让宝宝一口吞下去。不要催促，有些孩子吃饭就是慢吞吞。不要给孩子喝太多的牛奶和果汁，否则不用吃饭就饱了。

6、态度坚决而不强迫：

如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时，要鼓励他，慢慢地，孩子就会逐渐养成好习惯。

五种方法能够解决孩子挑食怎么办

孩子挑食、偏食是很多家长倍感头疼的一个问题，那么应该如何纠正孩子挑食的问题呢？下面我们就一切理解下孩子挑食的原因以及孩子挑食应该怎么办，帮助家长解决烦恼。

1、管理好冰箱橱柜

多数的父母都知道食品与营养影响健康，但拒绝购买不健康的食物可能需要更好的自制力。不要让孩子周围充满油炸食品、腌制食品、加工食品、甜食、含糖饮料等，因为这些食物含大量的脂肪、盐、糖及添加剂，不但影响生长发育，还可能成为孩子健康的杀手。想想看，冰箱及食物柜中放满了糖果、饼干、汽水及速食品，孩子如何能拒绝诱惑呢？

面对这种情况，就需要家长改变家中的食物环境，多买一些新鲜健康的食物放在家中。通过这种方式，孩子自然就能够接触到健康的食物，也就能够喜欢上这些健康的自然食物，从而改变挑食的习惯。

2、把创造力加进食物里

准备健康的食物还要带点创造力！父母若是觉得健康的饮食单调、无趣且不好吃，那么孩子也可能出现一样的反应，如何让孩子接受健康饮食呢？父母可以试着改变食材种类、形状、颜色搭配、烹调方法，甚至是餐具的选择，这都可能产生意想不到的效果。此外，孩子喜欢自己决定一些事情，让孩子参与食物的制备与设计，也能提高食物的接受度。

3、用餐气氛要安排

有些孩子在用餐时间跑来跑去或是边玩玩具、边看电视，在这种情况下，不但破坏了用餐的气氛，而且孩子根本不知道自己吃了什么，也不清楚吃了多少。这样容易导致孩子不重视正餐的需要，转而以零食为主。

首先，家长应该对家中的用餐时间与地点有一个固定的安排，才能帮助孩子培养出健康的用餐习惯。另外，孩子如果不肯好好吃正餐的话，家长要用温和的态度去解决这个问题，让孩子了解用餐的重要性。

与家人一起用餐是很好的学习情境，但前提是必须避免在孩子面前批评食物或挑食，以便让孩子学习良好的用餐礼仪与模仿饮食行为。在孩子行为改变的过程中，记得不要以零食为奖励或交换条件，如吃完饭后给一颗糖果，以免功亏一篑，破坏了辛苦建立的健康食物环境。

4、爸妈放下自己的偏好

幼儿的饮食问题一直是许多父母教养孩子时的一大困扰，如果能放下压力，以轻松与正确的态度来面对，可避免陷于亲子关系紧张的局面。

在食物的挑选与烹调的安排上，请先放弃自己对食物的喜好，尽量在孩子的环境中安排新鲜天然的6大类食物(奶类、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类)，制作健康的餐点供孩子选择。如果食物被孩子拒绝时，也不用气馁、生气，应尊重孩子，先改用同类别的其他食物，再运用一些创造力改变供应的模式，以增加孩子对食物的接受度。

家长是孩子学习的榜样，因而想要让孩子不挑食，就需要家长能够以身作则，让孩子可以从小接触健康自然的新鲜食物。这么做可以帮助孩子养成不挑食的习惯，从而保证身体的健康。

5、选择绿灯食物

用“绿灯走，红灯停，黄灯要小心”的概念来提醒您选择健康食物。

绿灯食物含有人体必需的营养素，有助健康，适合每天选用，包括新鲜蔬果、米饭等天然原味食物。

黄灯食物含有人体必需的营养素，但糖、油脂或盐分含量稍高，要酌量选用，如炒饭、汉堡等。

红灯食物只提供热量的食物，糖、油脂和盐分过高，其他营养素含量很少，只能偶尔满足一下，如汽水、巧克力、甜甜圈、薯片等。

妈妈们辛辛苦苦做一顿饭，可是孩子的挑食习惯严重，这也不吃那也不吃，这让很多家长都为难，不知道如何是好。孩子为什么挑食呢？如果想要纠正孩子挑食的习惯，爸爸妈妈们应该也要从自己身上找找原因。

一、爸妈的坏榜样

每个人或多或少都有一些自己不喜欢吃得菜，每次饭桌上爸妈一唠叨不喜欢这样菜或者这样菜不好吃，孩子们就会有学有样，下次也会不爱吃了。但是宝宝正处于长身体的时期，不能和成年人相比，可大人们都不吃宝宝会不理解自己为什么一定要吃。所以，当着孩子的面，大人们不能表现出偏食，为孩子树立好榜样。

二、饭菜不吸引

现在多数家长都忙于工作，没有多余的时间去制作一些吸引宝宝的饭菜，当孩子长期以往吃一些同样饭菜的时候，就会因为腻而不喜欢了，这也是导致孩子挑食的一个重要原因。妈妈们可以在业余时间收集一些简单而花样新颖的儿童食谱，这样既能节省时间，又能给宝宝换花样，有利于增强宝宝食欲。

三、饭前让孩子吃零食

有时候做饭时间晚了，孩子会吵着要吃零食，家长怕孩子饿着，也只能由着他们。可是这样做是不好的，让孩子吃零食的时间、量控制不好的话，会影响到孩子的正餐，这样孩子的饮食规律就会混乱。所以在餐前的1-2小时前不能让孩子吃零食，保证正餐的正餐食用。

四、爸妈营养知识的缺乏

当爸妈看着自己的孩子过于矮小的时候，就会拼命让自己的孩子吃肉，久而久之，孩子就会变得只爱吃肉而不爱吃蔬菜了。这种状况是对孩子的营养均衡很不好的，爸妈食物搭配不当不仅会让孩子营养不良还会让宝宝养成挑食的习惯。为了避免这种情况，爸妈必须多学一些营养知识，知道如何健康的为孩子订做膳食计划。

五、引导方式错误

有些爸妈经常这样说“如果不吃这个，下次就不怎样怎样”，有些家长着急后甚至会将蔬菜强行塞进宝宝嘴里，这样的结果只会导致孩子更抗拒这些蔬菜，适得其反。宝宝不吃蔬菜的时候，爸爸妈妈可以用讲故事的方法引导他们，甚至可以让宝宝参与洗菜过程，以此增加他们的兴趣。

孩子偏食时，家长会想各种办法为孩子补充营养。有些家长会想当然地认为，用某些食物替代一下，孩子的营养问题就解决了。比如，用果汁代替水果、用葡萄糖代替白糖、用软食代替主食、用饮料代替白开水、用鸡蛋代替主食等，这些都是一些误区。

不能用葡萄糖代替白糖

糖类分单糖、双糖等种类。

葡萄糖是单糖，它不必经过消化就能直接为人所利用。白糖是双糖，人吃下去以后，要经肠道内的双糖酶消化，变成单糖，才能为人所用。家长们心想，干脆直接吃葡萄糖，反正最后都要转化成单糖。

这样做是错误的。吃了葡萄糖，孩子胃肠内的双糖酶就无用武之地了，胃肠的功能也缺乏必要的锻炼。人体的功能都是用进废退，平白无故地放着正常功能不用，就会使胃肠“懒惰”起来，使消化功能减退。

不能用果汁代替水果

市场上，果汁有两种，一种是工厂里生产的果汁饮料，一种是鲜榨果汁。

果汁饮料中虽含有一些果肉成分，但加工过程中会使它损失很多营养素，和新鲜水果比，营养价值打了折扣。先说果汁饮料。为了使果汁饮料具有良好的口感，制造商要往里面添加各种食品添加剂，如香精、色素等。只要规范生产，这些添加剂是国家允许使用的，也是有安全保证的，家长不必诚惶诚恐。但是，添加剂不是营养成分，没有营养价值，它的作用就是改善饮料的感观，让饮料变得好看、好喝。此外，果汁饮料中甜味过重，还会影响孩子的正常食欲，严重者导致厌食。

再说鲜榨果汁。鲜榨果汁里倒是没有添加剂，但也不提倡用它来代替水果。因为孩子吃完整的水果，或啃或嚼，都可以锻炼咀嚼肌和牙齿的功能，能刺激唾液腺分泌，促进孩子的食欲。这些都是积极主动的进食运动，如果用果汁代替水果，等于是放弃了孩子天生具有的消化能力。

不能用软食代替主食

孩子的咀嚼能力是一点点增强的。孩子出生后4个月，颌骨和牙龈发育到了一定的程度，足以咀嚼半固体或固体食物。乳牙萌出后，咀嚼能力进一步增强，此时相应增加食物硬度，让他咀嚼，有利于牙齿、颌骨的正常发育。另外，高度的咀嚼功能，是预防错牙和畸形牙最自然有效的方法之一。

不能用饮料代替白开水

饮料含营养素不多，只是添加剂让它变得诱人，色素让它悦目，香精让它味美。添加剂对幼儿无益，所以饮料要少喝，渴了喝白开水，这是最好的饮料。

不能用鸡蛋代替主食

孩子胃肠道消化功能尚未成熟，各种消化酶分泌较少，吃过多鸡蛋，会增加胃肠负担，引起消化不良性腹泻，还会增加宝宝体内的含氮物质，打乱氮平衡，损害肾脏。

6个月的宝宝，最好只喂蛋黄;6个月以上，每天最好不超过1个鸡蛋;1~2岁的宝宝，每天或隔天吃一个鸡蛋;2岁以上的宝宝，每天可吃1~2个鸡蛋，最多不要超过3个。

结语：不挑食，孩子才能全面的吸收营养元素，从而保证自己的身体健康。关爱孩子的家长，一定以身作则，帮助孩子养成不挑食的习惯，为他们的未来奠定健康的基础。

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