药用价值 茭白的功效与作用
Posted 茭白
篇首语：既靠天，也靠地，还靠自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了药用价值 茭白的功效与作用相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
药用价值 茭白的功效与作用
相信很多朋友都很喜欢吃茭白，营养学家表示，茭白不但味道鲜美，还有极高的药用价值，相信很多朋友对茭白的茭白的功效与作用还不是很了解。营养学家表示说，茭白里面富含大量的人体所需营养，自古就有着水中参的美誉，在缓解慢性疾病研发中是一种不错的食材。
茭白的营养价值：
茭白还有一种神奇的功效就是小小的身体里面富含可以缓解酒醉的维生素，对经常应酬或者酒醉者有神器的功效。嫩茭白的营养价值虽然很高，也很容易被我们身体所吸收，但是茭白里面还有大量的草酸物质，钙质不易吸收。
茭白的功效与作用：
茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。
1、利尿止渴、解酒毒：
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
2、补虚健体：
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
3、退黄疸：
茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。
4、减肥美容：
由于茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。
茭白的功效与作用虽然很多，对于高血压患者或者肝炎携带者和饮酒过量者是最好的缓解食材，但是对于有肾虚养胃或者是肾脏疾病的朋友不适宜多吃，因为茭白里面含有很多草酸，钙质不被人体所吸收，所以吃之前要了解以上常识！
相关参考
...吃茭白，营养学家表示，茭白不但味道鲜美，还有极高的药用价值，相信很多朋友对茭白的茭白的功效与作用还不是很了解。营养学家表示说，茭白里面富含大量的人体所需营养，自古就有着水中参的美誉，在缓解慢性疾病研发...
...吃茭白，营养学家表示，茭白不但味道鲜美，还有极高的药用价值，相信很多朋友对茭白的茭白的功效与作用还不是很了解。营养学家表示说，茭白里面富含大量的人体所需营养，自古就有着水中参的美誉，在缓解慢性疾病研发...
说起青鱼我们都不陌生，青鱼不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃青鱼是可以起到很好的养生功效和保健作用的。【别名】铜青、鲭、乌鲭、青棒、乌鲩、螺蛳青【来源】鲤形目鲤科青鱼Mylopharyngod
不知道大家对鲟鱼是否熟悉，对它的功效作用是否了解，下面我们就来仔细分析一下鲟鱼的价值和食用方法等。【别名】鲔（《诗经》），鮥（《毛诗传》），鮛鲔（《尔雅》），尉鱼、仲明鱼（陆玑《诗疏》），鱏（《尔雅》
一口红大家知道是什么吗，它是中药的一种，古代医书里对于它的记载也很多，一口红有很多的药用价值，能够用来治疗我们身体出现的一些不适症状，下面我们就来详细的了解一口红的功效与作用。【英文名】Herbofp
一口红大家知道是什么吗，它是中药的一种，古代医书里对于它的记载也很多，一口红有很多的药用价值，能够用来治疗我们身体出现的一些不适症状，下面我们就来详细的了解一口红的功效与作用。【英文名】Herbofp
不知道大家对鳙鱼是否熟悉，对它的功效作用是否了解，下面我们就来仔细分析一下鳙鱼的价值和食用方法等。【别名】鱃鱼（《山海经》），鰫鱼（《上林赋》），皂包头、皂鲢（姚可成《食物本草》），黑包头鱼（《食物本
鳜鱼是一种中药，除了日常我们知道的功效外，其实鳜鱼还有很多其它方面的功效和作用的，我们马上来看看。【别名】鳌花、济花鱼、翘嘴鳜鱼【来源】鲈形目鮨科鳜鱼Sinipercachuatsi（Basil.），
莼菜作为日常十分常见的一种中药材，对人体有很高的药用价值和营养价值，并且也不是太难购买。下面我们来分析一下莼菜的几个方面。【别名】莼【来源】莼菜科莼菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel
莼菜作为日常十分常见的一种中药材，对人体有很高的药用价值和营养价值，并且也不是太难购买。下面我们来分析一下莼菜的几个方面。【别名】莼【来源】莼菜科莼菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel