减肥时可以吃甜玉米吗

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本文目录

1、减肥时可以吃甜玉米吗

2、晚上吃玉米会发胖吗?想减肥的看过来

减肥时可以吃甜玉米吗

玉米是粗粮当中的一种,据网络调查显示,玉米具有两种吃法,一种是烤着吃,另一种为煮着吃。专家表示,烤着吃的玉米由于会很容易沾染上细菌,所以在食用之后会很容易生病,而煮着吃的玉米由于营养物质没有完全被破坏,所以对人体健康更有益。那么女人在减肥时可以吃甜玉米吗?请大家认真听下专家的解答。

专家表示,吃玉米的好处多多,如果把玉米当成主食的话,是能够起到一定的减肥作用的。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。吃玉米还能让人有饱足感,从而减少饭量。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。

玉米怎么吃才健康、减肥

最简单的方法就是用清水煮玉米,或者蒸玉米。煮玉米是将玉米洗净后泡在水里煮熟,一般煮20分钟。可以连着煮玉米的水一起喝,煮玉米水是凉的,对热气、上火、消肿有一定的作用。考究点的话可以蒸玉米,蒸玉米时,要留两到三层外衣,一般蒸25-30分钟。建议单独蒸或是煮就好,不用加糖,因为加了其它东西就失去了玉米本身的甜味。

通过了解,我们可以看到,甜玉米当中富含淀粉以及糖类,如果适当食用,则可以起到一定的减肥作用,但是如果食用过多的甜玉米,则会导致进入人体内的糖类转换成脂肪,使人逐渐肥胖起来,所以,建议大家在平时千万不要多吃玉米。

晚上吃玉米会发胖吗?想减肥的看过来

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一、吃玉米减肥的方法

煮玉米:每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。

饮用煮玉米的水:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。

食用玉米粗粮:如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮。

二、挑选玉米有没有什么小妙招呢?

挑选玉米的窍门

看叶子:叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了。

看断口:如果断口有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明这个玉米是有问题。

看玉米须。裸露在外部的玉米须,是干燥的;稍微拉开点苞叶,看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫,则比较新鲜。

看玉米粒:玉米颗粒没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。

最后,还要提醒大家吃玉米应该注意什么。

三、 吃玉米的注意事项

吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。

发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。

玉米虽然可以减肥,但是食用要适量哦。

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