瘦身又营养 低热量减肥食谱

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篇首语:莫问天涯路几重,轻衫侧帽且从容。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了瘦身又营养 低热量减肥食谱相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、瘦身又营养 低热量减肥食谱

2、这样吃红薯即营养又减肥 一周红薯减肥早餐

瘦身又营养 低热量减肥食谱

大部分女性都在减肥,总是不满意自己的身材,想要减肥就要控制食物热量的摄入,要注意一日三餐的总热量,就要了解三餐的搭配原则,这样减肥才会有效果。

一、早餐配制原则:

1.保证吃好早餐,食量应相当于全日量的三分之一。

2.每顿早餐能量分配比例,约15%来自蛋白质,28%来自脂肪,57%来自碳水化合物。

3.多吃谷类,约50-100克,如麦片或麸皮面包,供给充足的能量。

4.每日喝低脂或脱脂的鲜奶或奶制品。

5.食物多样,优质早餐包括以下四大类食物:粮谷类、乳类、肉蛋类、蔬菜及水果类。

二、午餐配制原则:

午餐是一天中营养素需要量和能量摄入最多的一餐,起到承上启下的作用,与早餐相比,量要多;与晚餐相比,质要好,能量较高,以满足一天工作的需要。

1.主食可以选择米、面、小米或其他粗粮,量约100克。

2.选择两种以上的蔬菜,量要超过200克。

3.选择约100克的动物性食物,可以从鱼、虾、禽、畜肉类或蛋类里选择。但要避免高糖类、高脂类、高能量的食物,如吃家禽去皮,不吃虾籽、蟹黄等高胆固醇、高脂肪的食物。

4.菜肴烹调少用油煎、炸的方法,多用炒、煮、清蒸的方法,少加调味料,如:盐、糖以及辛辣刺激佐料,口味清淡。

5.餐前增加100克左右的水果,或下午四点左右吃水果,不吃含糖量高的水果。

6.胃肠道不舒服者,建议午饭先喝粥,再吃易消化的菜。

7.减肥者或需要减少能量摄入者,可以先喝汤,再吃饭菜,要细嚼慢咽。

三、晚餐配制原则:

1.晚餐清谈,主食可以选择粗粮,如小米粥或八宝粥等。

2.动物性食物可以是鱼、虾或去皮的家禽肉,量少于100克

3.2个种类以上的蔬菜,保证一个是生吃的。

4.下午四点左右或餐前1-2小时增加100克左右的水果,或蔬菜,不吃含糖量高的水果。

这样吃红薯即营养又减肥 一周红薯减肥早餐

众所周知,红薯是一款低热量的食物,具有润肠通便的效果,因此是减肥人士的首选,日常生活中有很多爱美的人士都选择早餐吃红薯来达到减肥的目的。那么一周红薯减肥早餐都有哪些呢?其实红薯的这四种做法即减肥又营养。

1红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

2麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些; 将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加 多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

3红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、

盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4咸味红薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

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