甲鱼做法大全菜谱
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篇首语：不怕读得少，只怕记不牢。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了甲鱼做法大全菜谱相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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甲鱼做法大全菜谱
甲鱼的做法大全菜谱如下：
1、清蒸甲鱼
甲鱼洗净切块，放入碗中，加入葱姜、料酒、盐、生抽和少许水，腌制30分钟。高压锅内加水，将甲鱼放入蒸煮15分钟。热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，将蒸熟的甲鱼盛出，浇上蒜末和香菜即可。
2、甲鱼炖汤
甲鱼洗净，去掉内脏，切成块状，用水冲洗干净，备用。热锅加水，加入甲鱼块、姜片、枸杞和红枣，用文火慢炖2小时。加入适量盐调味，即可食用。
3、甲鱼炒豆芽
葱姜切成末备用，豆芽洗净焯水备用。热锅加油，放入葱姜煸炒出香味，加入甲鱼块翻炒至变色。加入豆芽翻炒均匀，加入生抽调味即可。
以上菜谱仅供参考，可以根据个人口味和喜好来调整。
黄金鳖怎么养
黄金鳖怎么养？饲养需要注意什么？黄金甲鱼是杂食性动物，养殖甲鱼时，需要每天投喂一次饲料，可以给其提供蝌蚪、小虾、软体动物、蛋黄、米饭、面条等食物，满足甲鱼的生长需求，但是每次投喂量不能过大，以免腐烂变质。
养殖黄金甲鱼时，需要每隔2-3天更换一次清水，可以使用无污染的湖水、池塘水、井水等，也可以将自来水晾晒1-2天后再使用，以免自来水中的氯气对甲鱼的生长造成影响。
黄金甲鱼对水质要求较高，养殖甲鱼时，需要每天清理一次容器，将粪便和剩余饲料全部清理掉，以免使得甲鱼感染疾病，并且要向甲鱼的背壳上喷洒水雾，使其保持湿润，避免甲鱼干裂。
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