黑木耳烧草鱼 两款黑木耳的食谱

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篇首语:人有恒心万事成,人无恒心万事崩。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了黑木耳烧草鱼 两款黑木耳的食谱相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、黑木耳烧草鱼 两款黑木耳的食谱

2、蚝油西兰花杏鲍菇木耳 减肥食谱推荐

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

两款黑木耳的食谱 黑木耳烧草鱼

黑木耳烧草鱼

原料:黑木耳100克,草鱼肉250克。

调味料:植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。

做法:

1、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;

2、鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。

3、炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。

4、炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。

黑木耳滚猪肝汤

原料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许

做法:

1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。

2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。

3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。

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蚝油西兰花杏鲍菇木耳 减肥食谱推荐

最近“舌尖上的中国”热播,已经播出第二季,数不胜数的美食让人口水直流,再次唤起吃货的食欲,然后这对于正在减肥的胖纸来说一种无限的“折磨”,只能看着这些美食咽口水,该怎么办呢?不要紧,来看看这款减肥食谱的制作方法吧。

减肥食谱推荐 蚝油西兰花杏鲍菇木耳

蚝油西兰花杏鲍菇木耳

材料:西兰花,杏鲍菇,木耳,蚝油,酱油,盐,生粉

做法:1、把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。

2、用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。

3、木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。

4、调好的蚝油汁和食材一起下锅,炒2分钟。

5、生粉加一点点水,勾芡收汁。

减肥秘籍:兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,而且对水肿效果特别明显。

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蚝油西兰花杏鲍菇木耳 减肥食谱推荐

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